České

zdravotnictví

Home domácí zdraví jídlo Matka a dítě styl

Přírodní sladidla Vs. Umělá sladidla: Který byste si měli vybrat

 
Umělá sladidla jsou potravinářské přídatné látky, které mají nahradit sladkost cukru bez kalorií?. Tam jsou také přírodní sladidla, která může nahradit cukr, ano, které byste si měli vybrat? Přírodní sladidla, jako je cukr, med a hroznové šťávy jsou dobře známé, ačkoli tam jsou také méně známé, ale mnohem efektivnější je sucanat a stevia.Sucanat sušené nerafinovaný třtinový cukr, a na rozdíl od rafinovaného cukru zachovává melasa. Stevia, na druhé straně, je keř, pocházející z Paraguaye, list, který obsahuje non sacharózy sladidlo, 300 krát sladkost cukru, a která není absorbována v těle. Jedná se o sladidlo, čistý a jednoduchý, bez prokázané zdravotní problémy. To je také Japonsko je nejvíce populární cukru substitute.Artificial sladidla jsou známy již mnoho let, první a nejznámější je benzoová sulfanide, známý pro vás jako sacharin. Zdravotní rizika sacharinu byly předmětem debaty více než 100 let a je ještě třeba vyřešit. Studie ukázala, že způsobují rakovinu u laboratorních potkanů ​​a byla uvedena na seznamu známou nebo předpokládanou carcinogens.It byl zakázán pro použití v USA, ale to bylo zrušeno FDA v roce 1991, av roce 2000 sacharin již nemá vyžaduje zdravotní výstražný štítek. Tato otázka se zdá být vyřešena krysy metabolickými sacharinu způsobem, který není možný u člověka. Nicméně, mnoho z nich stále podezřelý z toho, a pokud se vám to nevěřil potravinářská přídatná látka, pak se dobrovolně konzumovat datumem dvou nejvyšších umělých sladidel v USA jsou sukralosa a aspartam. Sukralosa, objevil ve Velké Británii v roce 1976, je méně emotivní ze dvou a je chemicky chlorocarbon trichlorogalactosucrose, vyrábí chlorací sacharózy a 600 časů jako moučník. Je třeba zdůraznit, že chlorocarbon je úplně jiný na chlorované uhlovodíky. To je obecně považováno za bezpečné pro použití, i když to je velmi pomalá rychlost rozkladu v odpadních vodách vyvolalo obavy, že spojení by mohly zvýšit s rostoucí popularitou sweetener.According na sladké podvodu, kniha uvádí sukralózy, aby se objevil při hledání insekticid, a je produkován, když je cukr považuje anhydridem kyseliny octové, chlorovodíku a chloridu trityl mimo jiné v přítomnosti toluenu, MIBK a dimethylformamidu mezi jinými rozpouštědly. I když na trh jako pocházející z přírodního zdroje, je to něco jiného než natural.Aspartame byl vyvinut GD Searle, a jeho schválení FDA byl předmětem zájmu po mnoho let. Za podpory Donald Rumsfeld, pak CEO společnosti Searle, zavolal své značky, aby se látka schválena, který nebyl jedním z více slavných momentů v history.It Ameriky s je používán ve více než 6000 výrobků, nejvíce známá jména, ale přesto byl založen na bezvýchodný a nekompetentní vědy podle kritiků. V roce 1981, v den jeho uvedení do úřadu, Ronald Regan pozastavena pravomocí FDA o aspartamu, a pak o měsíc později jmenován novým FDA hlavu, Arthur Hayes, který okamžitě licenci látku. Donald Rumsfeld byl na team.There prezident Regan s je silný důkazů, že aspartam je toxický pro člověka, ačkoli oficiální důkazy zdiskreditovat takové studie. Nedávné důkazy, spojené aspartam rakoviny bylo uvedeno jako irelevantní pro člověka. Navzdory obavám, že látka byla schválena, a to nejen v USA, ale také v Evropské unii. To by mohlo zpochybnit relevanci studia na člověka, ale mnozí stále věří, že obchodní úvahy jsou za tyto skutečnosti decisions.In, rozsáhlá studie provedená italským Evropské Ramazzini Foundation, ukázala, že aspartam může způsobit výrazný nárůst rakoviny a leukémie u potkanů ​​v dávkách hluboko pod povolených v EU nebo USA. Tato látka vyžaduje další studium subjektů se žádný zájem na outcome.Those, že věří, tak poukazují na situaci stevia. Tento přírodní sladidlo je zakázáno používat jako potravinářské přídatné látky v EU, a nemůže být prodáván jako sladidlo kvůli FDA neuznává jej jako takový. To také bylo zakázáno v Hongkongu, i když je to sladidlo volby v Japonsku, se žádné zjevné vedlejší účinky stále endemická v této zemi. USA nemusí schválit stevia jako sladidlo, ale to je vzhledem k jeho zrušení zákazu cyclamate.Cyclamate byl zakázán FDA kvůli testů na krysách což ukazuje na možné karcinogenní účinky, ale ne více pozitivní než u aspartamu. Cyklamát je povoleno v Kanadě, kde sacharin není, a také ve Velké Británii, ale po celém EU.It je zřejmé, pak při pohledu na různé požadavky a nároky pult a konfliktní legislativa mezi civilizovaných zemích, že umělé sladidlo průmysl je zpracovaný s nejistotou. V minulosti, je téměř jisté, že komerční úvahy přišli před zdraví národa, a že není plodí confidence.In skutečnosti, jediný rozumný přístup, aby se v této době by bylo, aby se zabránilo umělá sladidla úplně, a zůstat přírodní . To není tvrdit, že přírodní produkty jsou bezpečné jíst daleko od něj! Mnoho z nejvíce jedovaté jedy jsou přirozené, ale i použité přírodní sladidla se zdají být bezpečnější v této době, než kterýkoli z těch uměle manufactured.There může být námitky to, kde se jedná o diabetes a Kanadě, a zároveň zakazuje sacharinu pro běžné použití, stále umožňuje pro jeho použití u diabetiků. To je jeden ze dvou hlavních orgánů, který podporuje používání umělých sladidel: diabetická lobby a hubnutí lobby.It je obtížné zpochybnit obezity a hmotnost problém, že Amerika má, zatímco ve stejnou dobu namítat proti použití umělé sladidla. Nicméně, don t zapomenout, že stevia je široce používán v Japonsku s hlášeny žádné zdravotní problémy, a stevia je přírodní sladidlo, které je povolen pro použití jako potravinářská přídatná látka, a která není absorbována body.However, je také v poslední době Studie z roku 2005, která ukázala, že dietní nápoje obsahující umělá sladidla mohou zmást své tělo do podezření, že sladká chuť je slibná energie, a když to nevypadá t zhmotnit, cítíte hlad a jíst více. To byl podpořen zvířat studies.These ukázaly přesvědčivě, že pocit sladkosti indukuje produkci inzulínu, což vede k hypoglykémii, protože neexistuje žádný skutečný nárůst hladiny cukru v krvi. To vyvolává zvýšený příjem potravy. Toto bylo prokázáno u potkanů, a také ukázal, byla skutečnost, že přirozená reakce jíst méně při dalším jídle, po sladké jídlo, byla postupně snížena u zvířat krmených bez kalorická sweeteners.The volba je na vás, ale zdá vhodné držet přírodních sladidel v současné době, alespoň do té doby studie provedené jsou v návaznosti na rozdíl od nabízet konfliktní výsledky v závislosti na tom, kdo testování. Přírodní sladidla jsou k dispozici ve vašem místním nebo internetové obchodě se zdravou výživou.

Copyright © České zdravotnictví Všechna práva vyhrazena