Způsoby, jak jíst Syrovátka

Syrovátka je vedlejší produkt pro výrobu sýra . Sýr se vyrábí srážením mléka zvířete , jako je kráva . Pevnou součástí vytvořené tímto způsobem se sýrem atekutá část jesyrovátka . Syrovátka obsahuje bílkoviny a řadu živin z mléka. Syrovátka se často prodává ve formě prášku , které mají být použity jako doplněk , nebo její proteiny se suší a prodává jako syrovátkové bílkoviny . Dodatek Straight -up

Syrovátkový protein je často prodáván jako doplněk buď jako syrovátkový proteinový koncentrát a izolát . Syrovátkový proteinový koncentrát je vyráběn vysušování syrovátky a odstranění non- proteinové složky , které mají za následek produkt, který je o 25 nebo více procent bílkovin . Syrovátkový proteinový izolát je také prodává jako prášek a je 90 nebo více procent bílkovin . Jezte doplňky Whey Protein smícháním prášku s vodou nebo džusem .
Dodatek Mixed potravin v

syrovátka nebo syrovátkový proteinový koncentrát nebo izolát lze také přimíchat do smoothie nebo jogurt , takže její chuť je maskovaný . Míchání prášek do pudinku , sójové mléko nebo jiné potraviny je také možnost .
Dodatek použitý ve vaření
fotografie

sušené syrovátky lze použít i při vaření . To může být přidán k suché přísady v receptech , jako je domácí ovesné vločky , kde je přidán do ovsa , než jsou vařené . To může také být uvedena do pečení , jako vdolek a cookie recepty.