Jak se připravit na hubenější drůbeží jídla

Drůbež může být dobrým zdrojem esenciálních bílkovin. Nicméně, to může být také vysoký obsah tuků, zejména nezdravé nasycených tuků a cholesterolu. Vědět, jak vybrat správné kousky masa a jak je používat nízkotučné kuchařské techniky mohou snížit zbytečné tuky ze svého jídelníčku. Následující článek popisuje kroky, které můžete podniknout, aby k dosažení svých zdravých stravovacích cílů. Věci, které budete potřebovat
s nízkým obsahem tuku spodní krůtí nebo kuřecí
libové krůtí nebo kuřecí
Lean krůtí maso deli

Zobrazit další instrukce
1

připravuje recept, který volá po pozemní kuřecí nebo krůtí, zkuste s nízkým obsahem tuku pozemní krůtí nebo kuřecí prsíčka. Pozemní drůbež může mít tolik tuku jako mleté ​​hovězí maso má, protože často zahrnuje tmavé maso a kůži. Podívejte se na maso pozemní prsu nebo s nízkým obsahem tuku umleté ​​kuřecí maso nebo krůtí.
2

Ujistěte se, že vybrat libové drůbeže. Nejlibovějších drůbeží výběr je bílé maso z prsou kuřecí nebo krůtí, bez kůže.
3

trimovat viditelné, sádlo z drůbeže, včetně kůže.

4

nízkotučné vaření metody včetně, grilování, grilování, smažení a pečení.
5

Marinády může zvýšit chuť, maso naklepeme a držet drůbež vlhký při vaření. Je však důležité vybrat nízkotučné marinády. Ty mohou zahrnovat směsi koření a bylin s sojovou omáčkou, vínem nebo citrónovou šťávou.
6

hodinky sloužící velikosti. Snižuje vaše velikost porce masa a drůbeže dále snižuje příjem tuku a cholesterolu. Tři unce masa je o velikosti balíčku karet. Tři unce také rovná 1/2 a vykostěné, bez kůže kuřecí prsa bez kůže, 1 kuřecí stehno stehna a 2 tenké plátky libové hovězí pečeně.