South Beach Diet zdůrazňuje, že je důležité uznat "dobré" sacharidy a "špatné" sacharidy. Bad sacharidy jsou sacharidy, které se skládají z cukru a většinou poskytují jen málo výživnou hodnotu k tělu. Kvalitní sacharidy jsou ty, které obsahují celá zrna a sacharidů přirozeně vyskytuje v zelenině.
Zakladatel
South Beach Diet byl vyvinut v Miami by kardiolog Arthur Agatston MUDr. Dr. Agatston je také profesor medicíny na University of Miami School of Medicine.
Význam
Dr. Agatston vymyslel South Beach Diet poté, co sledoval své pacienty se snaží kontrolovat svou váhu pomocí nízkotučnou dietu směry navržené American Heart Association. Zjistil, že pacienti byli schopni držet na nízké diety po dlouhou dobu, a že nakonec získat váhu zpět. South Beach Diet byl vytvořen jako řešení tohoto problému.
Časový rámec
Dr. Agatston vyvinula South Beach Diet do roku 1990. Tato dieta se stala populární, když jeho první kniha, "South Beach Diet", byl vydáván v roce 2003.
Výhody
Tato dieta prohlašuje, že poskytuje lidem s dlouhodobým Termín hmotnost kontrolní roztok přes změnu životního stylu, spíše než série krátkodobých diet. Podle American Heart Association, udržení zdravé hmotnosti snižuje riziko srdečních onemocnění, cukrovky a některých druhů rakoviny.
Copyright © České zdravotnictví Všechna práva vyhrazena