Nebezpečí Plastové nádoby na potraviny

Plastové nádoby na potraviny jsou lehké, odolné, často transparentní a levné. Ačkoli Food and Drug Administration nás ujišťuje, že to pečlivě schvaluje pouze ty materiály, které jsou "bezpečné pro zamýšlené použití," existují vážné obavy mezi spotřebiteli o používání některých schválených plastů ve vaší kuchyni. Potravinářský pouze

Ne všechny plasty jsou určeny pro skladování potravin. Měli byste používat pouze nádoby uváděny na trh pro použití s ​​potravinami, jiní mohou obsahovat nebezpečné chemické látky.

Zvláštní chemické látky

I při nákupu potravinářského plasty, opatrnost je nedoporučuje. Většina plastů určené pro skladování potravin mají trojúhelník s číslem v něm na dně. Toto je kód pro recyklaci různých plastů. Každý plast je reprezentován číslem, a některá čísla jsou bezpečnější než jiné pro skladování potravin.

Bisfenolu A, nebo BPA, se používá v mnoha plastů. Chemické napodobuje hormon estrogen a byla spojena s mnoha zdravotních problémů, včetně rakoviny a vrozených vad. Vodní lahve a kojenecké lahve mohou mít BPA v nich. Polykarbonát, plast č. 7 obsahuje BPA není výrazný BPA-free.

Sodové vody a láhve jsou často č. 1, což je PET (polyethylentereftalát). Jeho bezpečnost je stále diskutována, a asi byste měli znovu nepoužívejte tyto bottles.Vegetable olej láhve a plastové fólie (zejména z vašich lahůdkářství) je pravděpodobné, # 3, který je PVC (polyvinylchlorid). Měli byste se vyhnout tomuto plastu úplně, protože obsahuje ftaláty. Ftaláty mohou způsobit reprodukční problémy a vývoj.
Užití
fotografie

Některé plasty jsou vhodné pro opakované použití. # 2 HDPE (vysokohustotní polyethylen), který se používá pro mléko džbány, není myšlenka k výluhu žádné chemikálie do potravin. # 4 LDPE (nízkohustotní polyethylen), který se používá v některých fólií, sendvičové sáčky, je také považován za bezpečný. # 5 PP (polypropylen), který jogurt vany jsou vyrobeny z, je bezpečné pro použití.
Mytí

Někdy, i když plast je bezpečné, by se zásobník nesmí být znovu použity z důvodu obtížnosti čištění důkladně. Vyvarujte se opakovaného texturou nebo s úzkým hrdlem, ve kterém bakterie mohou vybudovat.
Topení
zbytky

Topení v mikrovlnné troubě v plastových nádobách, nebo nechat láhve zahřívají na slunci, může dojít k chemické látky v nich prosakovat do svého jídla a pití. I když se nádoba prohlašuje za "mikrovlnné trouby", to jen znamená, že se netaví nebo rozpadnout, a to, že to nebude vyluhovat špatné věci do oběda.