Mezi nejlepší potravinové zdroje vitaminu K jsou špenát, kapusta, brokolice, růžičková kapusta, tuřín, řepa, petržel, zelené zelené kapusty, hořčice, okra, jarní cibulkou, pampeliška zelené a čekankou.
Ostatní zdroje
Střední až nízké množství K lze nalézt v borůvky, mrkev, okurky, kiwi, chřest, hlávkový salát, jablka, hroznové víno , čočka, sladké brambory, hrášek a další zelené nebo tmavě zbarvené ovoce a zeleniny.
Upozornění
Vzhledem k tomu, vitamin K, zvyšuje srážlivost krve, lidé užívající antikoagulancia nebo lék na ředění krve by měly minimalizovat jejich denní příjem potravin bohatých na K-.
Úvahy
onemocnění jater, onemocnění žlučníku a jiné střevní onemocnění může narušit vstřebávání vitamínu K a způsobit nedostatek, jak může dlouhodobé užívání léků cholesterolu a některých antibiotik. Promluvte si s lékařem o případné obavy.
Přidání Insight
Nedávná studie publikovaná v časopise Journal of Americké dietetické asociace cituje diety s nízkým obsahem vitaminu K, jak je možné přispívá k Alzheimerově chorobě.
Copyright © České zdravotnictví Všechna práva vyhrazena