Nutriční hodnota Houbová Portabella

Portabella houby může být velkou náhradou za maso pro ty, kteří se vyhnout masné výrobky. Tyto houby jsou velké, vydatné a masité. Mnoho nabídce restaurace Portabella sendviče. Než přidáte Portabella houby do svého jídelníčku, měli byste znát jejich nutriční výhody. Velikost porce

Americké ministerstvo zemědělství definuje jednu porci hub Portabella jako jeden šálek nasekaných, syrový, Portabella houby. To je asi 86 g hub.
Kalorií a tuku

Jedna porce hub Portabella má pouze 22 kalorií. Portabellas jsou s nízkým obsahem tuku, jedna porce obsahuje pouze 0,2 g tuku
dietní vlákniny a bílkovin

Tyto houby mohou být zdrojem obojího. vlákniny a bílkovin. Jedna porce má 5 procent svého denního hodnoty vlákniny (1 g) a 4 procenta svého denního hodnoty bílkovin (2 g).
Vitamíny

porce hub Portabella má 24 procent svého denního hodnota riboflavinu, 19 procent svého denního hodnoty niacinu a 13 procent svého denního hodnoty kyseliny pantotenové.
Minerály

houba je také výborným zdrojem mnoha minerálů. Jedna porce má 11 procent svého denního hodnoty fosforu, 17 procent svého denního hodnoty mědi a 14 procent svého denního hodnoty selenu.