Lahodné s vysokým obsahem vlákniny potraviny pro diabetiky

diabetik je omezeno na množství sacharidů může jíst v průběhu dne, a proto je důležité, aby si vybral potraviny, které mají vysoký obsah vlákniny a nízkým obsahem sacharidů, nebo alespoň obsahují rezistentní škroby. Zatímco "vynikající" je subjektivní pojem, čerstvé ovoce, luštěniny, ořechy a zelenina jsou zdravá volba. Podle Mayo Clinic, "doporučené vláken částky pro ženy je 21 až 25 g denně, a pro muže je 30 až 38 g denně." Diabetická Friendly Ovoce

Bobule jsou bezpečné ovoce pro většinu diabetiků. To je proto, že plody, jako jsou borůvky maliny, jahody a jsou nízké v obou cukru a sacharidů.

Maliny mají 8 g vlákniny na jednu porci poháru. Jeden šálek velikost porce borůvek má 3,5 g vlákniny. Jahody mají 3,3 g vlákniny na jednu porci poháru.
Chléb

Zatímco většina chleby jsou omezené, německý perník a žitný chléb jsou zdravé možnosti pro mnoho diabetiků. Tyto chleby jsou také dobrým zdrojem vlákniny. Německý perník má 1,2 g vlákniny na plátek a žitný chléb má 1,9 g vlákniny na řezu.

Dobrou věc, o tradiční německou Pumperniklu a žitného chleba je, že jsou oba odolné škroby, takže jsou tráveny v tlustém střevě místo v žaludku. To znamená, že jsou mnohem lepší na udržení hladiny cukru v krvi stabilní.

Fazole a matice

Lékaři doporučují stravu bohatou na bílkoviny pro diabetiky. Fazole a ořechy jsou vynikajícím zdrojem bílkovin a vlákniny. S vysokým obsahem vlákniny jsou fazole Hrách, čočka, černé fazole a fazole. Jeden šálek porce split hrách obsahuje 16,3 g vlákniny, čočka obsahuje 15,6 g vlákniny, černé fazole obsahují 15 gramů vlákniny a fazole mají 13,2 g vlákniny.

Mnoho ořechy mají dostatečné množství vlákno. V ¼ šálku porce loupaných slunečnicových semen, tam jsou 3,6 g vlákniny. Mandle, v 1-unce porce, což je asi 22 ořechů, nabízí 3,3 g vlákniny. Pistáciové oříšky mají 2,9 g vlákniny v 1-unce porce, asi 49 ořechů. Ořechy a pekanové ořechy mají 2,7 g vlákniny v 1-unce porce, nebo 19 půlky.
Zelenina

Zelenina je dobrým zdrojem vitamínů a vlákniny. S vysokým obsahem vlákniny diabetická šetrné zelenina patří artyčoky, brokolice, tuřín, růžičková kapusta, mrkev a.

Střední artyčok má 10,3 g vlákniny. Brokolice při vaření má 5,1 g vlákniny na šálek. Listy tuřínu, na jeden šálek, má 5 gramů vlákniny. Jeden středně syrové mrkve obsahuje 1,7 g vlákniny.