Potraviny, které by měly být zahrnuty do diabetickou dietu

Správná strava a výživa hrají velmi důležitou roli při diabetické celkové zdraví. Jíst zdravé potraviny, je nezbytné pro diabetika. Diabetici musí udržovat správnou rovnováhu mezi sacharidy, tuky, cukry, bílkoviny a udržet krevní glukózy (cukru) v krvi stabilní. Definování potraviny, které by měly být zahrnuty v diabetické dietě lze nalézt u skupin potravin uvedených v pyramidě Diabetes potravin. Diabetes Food Pyramid se mírně liší od Průvodce potravin USDA pyramidy, protože potraviny jsou seskupeny na základě obsahu živin oproti potravin klasifikace. Potraviny

Chléb, obiloviny, škroby, zelenina, ovoce, mléčné výrobky, maso a bílkoviny, tuky a sladkosti, jsou všechny druhy potravin, které by měly být zahrnuty do diabetickou dietu. Specifické potraviny v každé kategorii se liší a jsou úměrné - velikost porce. Při výběru potravin, které mají zahrnout do diabetickou dietu, pro měření sacharidů je důležité. Nejlepší způsob, jak toho dosáhnout, je tím, že mluví s poskytovatel zdravotní péče nebo odborník na výživu. Poradí si diabetik, pokud jde o sacharidy, jak příslušné množství a typ zahrnout do jídelníčku.
Chléb, obilí a škroby

na chléb, obilí a škroby, potraviny zařazené jsou cereálie, chléb, rýže a těstoviny. Zrna by měla být oves, žito nebo pšenice na maximální užitek. Škrobové zeleniny spadají do této skupiny, protože jejich obsahem sacharidů a mohou obsahovat brambory, fazole a některých druzích zeleniny, jako například kukuřice nebo hrášek. ADA doporučuje 6 až 11 porcí této kategorie budou zahrnuty do denního jídelníčku diabetiků.

Zelenina a ovoce

zelenina patří špenát, květák, Brusel kapusta, mrkev, hlávkový salát, brokolice, rajčata a. Zelenina obsahuje vláknina, minerály a vitamíny potřebné pro vyváženou stravu. Oni také mají nízký obsah tuku. Doporučená denní spotřeba je 3-5 porcí.

Plody obsahují také vláknina, vitamíny a minerály, ale obsahují sacharidy. Včetně 2 až 4 porce denně, ostružin, jablka, pomeranče, hrušky, jahody, meloun nebo hrozny ve stravování se doporučuje.
Mléko Protein

Mléko je dobrým zdrojem mléka a mléčných výrobků, jako je jogurt, ale o 2 až 3 doporučené denní porcí, měly by být bez tuku. Oba mléčné a masné jsou dobrým zdrojem bílkovin. Kuřecí maso, ryby, libové hovězí a krůtí jsou druhy masa, které mohou být zahrnuty do diabetickou dietu. Náhražky masa, jako jsou vejce, arašídové máslo, sýr tofu a sušené fazole jsou bohaté na vitamíny a minerály, a obsahovat nezbytné protein pro zdravé výživy.
Sladkosti a tuky
< p> sladkosti a tuky by měly být omezeny na diabetickou dietu. Potraviny v této kategorii zahrnují věci jako cukroví dorty a bramborové lupínky. Máslo, sádlo a různé jedlé oleje jsou s vysokým obsahem tuku a sacharidů. Zdravější alternativa k těmto typům olejů je olivový olej.