České

zdravotnictví

Home domácí zdraví jídlo Matka a dítě styl

Lněná semínka by měla být nezbytnou součástí zdravé výživy Ones

 
I když je důležité zdůraznit, že mastné kyseliny nalezené v lnu jsou nezbytné, len také obsahuje látky zvané lignany. Lignany jsou speciální látky, které prokazují působivé přínosy pro zdraví, protože se zdá, že je odpovědný za pomoc imunitní systém v mnoha ohledech, spolu s pomáhá zabránit vzniku některých typů cancers.Because len obsahuje lignany, to je ještě prospěšné pro tělo, když spotřebované v této podobě. Len je jedním z nejrozšířenějších zdrojů lignanů, typ fytoestrogen, který se střetává s estrogenní metabolismu u zvířat a lidí. Tato vlastnost poskytuje lignany schopnost pomoci v prevenci obou tuku a hormonální citlivých typů rakoviny. Lignany také těžit těla tím, že poskytuje antibakteriální, antimykotické a antivirové aktivity, které pomáhají imunitnímu systému fungovat optimally.All výhod lnu jsou stále ještě známy, ale bylo zjištěno, že len je také dobrým zdrojem vlákniny . Tam bylo několik studií, které potvrzují, že lněné semínko, může být snížení hladiny cholesterolu prostředek podobný ovesných otrub, ovoce pektin a jiné složky potravin, které obsahují vlákna. Vzhledem k tomu, lnu balení obě omega-3 mastné kyseliny a rozpustné vlákniny společně, to představuje dvě složky, které zajišťují zdravý vzory hladinu lipidů v krvi. Lněné semínko obsahuje prospěšné množství rozpustné a nerozpustné vlákniny, což je potenciální schopnost proti rakovině tlustého střeva a to zejména v cancer.When výběrem zdravou stravu, je důležité zvážit své zdroje esenciálních mastných kyselin. Esenciální mastné kyseliny jsou křehké a snadno se poškodí letecky, vysokým teplotám a zpracování potravin, takže je nepravděpodobné, že dostat všechny esenciálních mastných kyselin, které budete potřebovat, i když jste opatrní používat rostlinné oleje na vaření. Většina z oleje, který konzumujeme dnes byl těžce zpracován, což poškozuje esenciální mastné kyseliny. Při výběru lněný olej, budete chtít vzít v úvahu stejné úvahy, hledá ropy, která nebyla poškozena zpracováním a je zabalen blokovat všechny světla z kontaktu s oil.Not všechny len oleje jsou stejné, s tam být velké rozdíly v kvalitě a čistotě v důsledku rozdílů v tom, jak je vyjádřena olej. Většina lněný olej se mechanicky vytlačí přes expelerů, ve kterých mohou být velké množství tepla a tlaku se generuje. Čím vyšší je teplota, tím vyšší je výtěžek oleje, ale nižší kvalitu oleje. Mnozí výrobci dobrovolně obětovat kvalitu za kvantitu. Nejlepší způsob, jak měřit kvalitu oleje podle chuti, se stupněm hořkost je velmi blíží úrovně lipidových peroxidů. Nejlepším zdrojem vysoce kvalitního lněného oleje lze nalézt v obchodech se zdravou výživou, kde doba obratu zásob je highest.Some dobré pokyny jet na výběr dobrý lněný olej patří: ujistěte se, že lněný olej je odvozen od 100 prověřených organických lněných semen, ujistěte se, olej je tak čerstvé, jak je to možné, a ne za data exspirace, ujistěte se, že olej je lisovaný nebo expelery lisovaný za studena, pomocí lněný olej, který má vysoký obsah lignanů k nejoptimálnějším
.

Copyright © České zdravotnictví Všechna práva vyhrazena