Antioxidanty jsou molekuly živin v potravinách, které zabraňují oxidaci v poškození lidského těla. Kyslík se používá v lidském těle, které vytváří vedlejší produkt, který způsobuje poškození. Antioxidanty působí na způsob, jak opravit škody způsobené vedlejších produktů. Některé z škody způsobené oxidačním poškozením jsou diabetes, makulární degenerace, onemocnění srdce a rakoviny. Některé z nejvíce obyčejně známý antioxidanty jsou vitamin A, vitamin C, vitamin E, selen a caroteniods.Antioxidants jsou velmi užitečné pro lidské zdraví. Některé studie uvádí, že potraviny, které obsahují antioxidanty může skutečně zpoždění mnoha letech v souvislosti diseases.Continual výzkum je vždy provedeno o poznání antioxidants.Antioxidants neutralizovat vedlejší produkty těla. Vedlejší produkty mohou být vytvořeny nejen kyslík, ale jiné faktory. Záření a tabákový kouř jsou dvě věci, které způsobují vedlejší produkty. Po dlouhé době škody, které se provádí pomocí vedlejších produktů nelze zvrátit mohou způsobit rakovinu. Ale antioxidanty přijít a zabránit výrobky z přijímání jiných molekul, které by mohly pomoci, aby se zabránilo proti cancer.Another věc, která také vytváří více produktů v těle je více než cvičení. To dává více kyslíku do těla a kyslíku vytváří podle jednotlivých produktů. To se týká některé lidi, protože by to mohlo zhoršit poškození svalů. Vzhledem k tomu, že není možné změřit množství vedlejších produktů, které jsou v těle, není způsob, jak zjistit, zda je nebezpečné množství je v těle a je-li navíc antioxidanty budou muset být přijata. Náhrada škody z výkonu dochází v průběhu času. Pravidelné cvičení může zvýšit antioxidační obranu a ochranu proti vedlejší produkty vytvoříte exercise.There spousta potravin, které mají antioxidanty, ovoce, zelenina, obiloviny, maso i některé je mají. Listová zelenina má lutein a karoten. Karoten je také nalezený ve věcech, jako jsou sladké brambory, mrkev, meloun, dýně, dýně a manga. Karoten se obvykle nachází v potravinách, které jsou oranžové color.Lycopene se nachází v těchto potravin jako rajčata, meloun, grapefruit, papája, guava a. Většina lidí se tam dostat příjem lykopenu z rajčat a rajčatových produktů. Minerální selen není antioxidanty, ale mají stejné komponenty. To je nalezené v takových jídel je rýže, masa a chleba. Para ořechy mají vysoký obsah selenu v nich tooThe vitamíny A, C a E jsou také skvělé na získání antioxidanty. Potraviny, které mají hodně vitamínu A jsou játra, mléko, žloutky, mrkev, sýr mozzarella a sladké brambory. Obilovin, hovězího masa, drůbeže a ryb je opravdu vysoký obsah vitamínu C. Takže mnoho druhů ovoce a zeleniny. Vitamin E se nachází v světlice, kukuřice a sóji oleje z pšeničných klíčků a mandlí. Můžete si také najít v manga, brokolice a nuts.A studie byla provedena na antioxidanty, zda pomáhají snižovat toxické účinky olova. Základem výzkumu bylo, že hlavní příčinou bytí vedení toxická oxidativní stres. Nerovnováha vznikla mezi výrobky a antioxidantů v těle. To způsobilo nadměrné množství jednotlivých produktů v těle a vyústil ve zničení tkáně. Běžné příznaky otravy olovem jsou anémie, podrážděnost, bolesti hlavy, ztráta hmotnosti a snížení motoru. Většina otrava olovem je způsobeno tím, že jí potraviny s olova v nich a při kontaktu s prostředím, která má vedoucí postavení v něm. Testování provádí dokázat, že antioxidanty sníží toxiny z vedení bylo prokázáno, že jsou účinné.
