Nízkým obsahem sodíku low-carb dieta

Pro ty, kteří potřebují omezit i sodíku a sacharidů, který kombinuje oba přístupy stravy může být jednoduché a přímočaré. Vzhledem k tomu, moderní pohodlí jídlo je často vysoký obsah soli, cukru a dalších rafinovaných sacharidů, trik je přečíst nutriční označení a pečlivě připravit co nejvíce z vašich vlastních potravin, jak je to možné. Snižte své sacharidů

Omezte příjem sacharidů na 20 do 60 gramů za den. Ve Spojených státech neexistuje právní definice "nízké carb" jídlo, ale vyberte potraviny, které vám pestrou stravu, uspokojující v době jejich pobytu ve Vašem carb limitu. To znamená, že konzumace vajec, nejvíce zelenina, maso a smetana, při současném omezení nebo odstranění chléb, rýže, sladké potraviny, těstoviny a brambory.
Snižte příjem sodíku

Omezte příjem sodíku na 1500 (asi 2/3 lžičky.) až 2400 mg (cca 1 lžička). sodíku na den. FDA reguluje "s nízkým obsahem sodíku" tvrzení na obalech potravin: nízkým obsahem sodíku potraviny musí mít méně než 140 mg sodíku v jedné porci
vařit vlastní jídlo
.

Studie Mayo Clinic odhaduje, že Američané konzumují 77 procent svého denního sodíku prostřednictvím zpracovaných potravin. Zpracované potraviny jsou často také vysoký obsah cukru a sacharidů. Tím, přípravu jídla doma, od nuly, můžete omezit i sodíku a sacharidů za účelem ovládání co jde do jídla, které jíte.
Potraviny dát pozor na prodej

sýrů může být zpracované a konzervované maso, konzervované zeleniny a mnoho polotovary může být vysoký obsah sodíku, a jakýkoli druh zpracovaných /balené potraviny byly přidaný cukr. Bohužel, mnoho polotovary na trh s nízkým obsahem sacharidů diety jsou vysoký obsah sodíku, takže budete muset vyhnout se tyto potraviny nebo hledat alternativy s nízkým obsahem sodíku.

Zatímco low-diety umožňují máslo na vaření, ujistěte se, že zvolíte nesolené máslo, aby byla dodržena denní sodíku pokynů.
velikost porce

Přečtěte si pozorně etiketách potravin, a pokud hledáte do sacharidů a sodíku počítá pro čerstvé potraviny vždy zkontrolujte velikost porce, na kterých jsou založeny carb /sodík počítá. Pokud nechcete věnovat pozornost velikosti porcí, můžete skončit spotřebovávají mnohem více sacharidů nebo sodík, než jste zamýšleli.