Jak vařit rýži správně zabránit otravě jídlem

Rýže je čistý, relativně bezpečné potraviny. Malé množství Bacillus cereus, bakterie, která způsobuje potenciálně otravu jídlem, se nachází v nevařené rýže a není zabit vaření. Bude mít vůbec žádný vliv v případě, že rýže je stále horko, které se konalo za méně než 2 hodiny, nebo ochladí rychle skladování. To je, když je rýže koná při pokojové teplotě po dlouhou dobu, aby se spory růst a způsobit nepříjemné příznaky otravy potravinami. Zabraňte otravy jídlem u vaření a skladování rýže properly.If používáte American vzrostlý rýže, není potřeba oplachovat rýži před zahájením kteréhokoli z následujících metod: na varnou deskou, v mikrovlnné troubě, v elektrické rýže parník, nebo v troubě. Všechny techniky jsou pro 4 porce. To, co budete potřebovat
1 šálek rýže
1/4 lžičky. sůl
2 šálky vody, kuřecí vývar, zeleninový vývar nebo vývar
1 lžička. máslo (volitelně)
Rendlík s poklicí
mikrovlnné troubě nádoby s krytem
parníku rýže Electric nebo
Kryté žáruvzdorné misky
Zobrazit další instrukce
1

Připravte se na rýži sporákem. Přineste si tekutinu volby, rýže, soli a másla do varu ve 2 - až 3-litrovou pánev. Snižte teplotu, přikryjte a vařte podle doby uvedené na obalu rýže (časy budou lišit v závislosti na typu a množství rýže). Pokud rýže ještě není nabídka po instrukcí doby vaření, zakryjte víkem a pečte o něco déle. Přidat další kapaliny, pokud je rýže nebolestivé a všechna kapalina se vstřebává. Při řízení, míchejte vidličkou a podáváme horké.
2

Cook rýže v troubě. Zkombinujte rýži, sůl a máslo v 2 - až 3-litrovou zapékací misku s víčkem. Přiveďte vodu k varu V samostatné pánvi na varnou desku nebo do mikrovlnné trouby a zalijeme další složky. Míchejte, kryt pevně a pečeme na 350 stupňů F 25 až 30 minut na dlouhou zrna bílé rýže, 30 až 40 minut pro "převeden" rýže a 1 hodinu na hnědou rýži. Přidat další kapaliny, pokud je rýže není nabídka, ale veškerá kapalina je absorbován po správné doby vaření. Při řízení, míchejte vidličkou. a slouží horké.
3

mikrovlnnou troubu vařit rýži řádně a zabránit otravě jídlem. Spojte rýže, kapaliny, sůl a máslo (v případě potřeby) v 2 - až 3-litrovou mikrovlnné trouby pekáč. Kryt pevně mikrovlnná kvalitní plastovou fólií nebo víkem určené pro vaření v mikrovlnné troubě. Pro střední a dlouhé bílé rýže, obilí, mikrovlnná trouba na vysoký po dobu 5 minut, nebo dokud kapalina stejnoměrně vře. Snižte nastavení na střední nebo 50 procent energie a vařte 15 minut, nebo dokud voda se vstřebává. Nechte stát 5 minut před vyjmutím z trouby s izolací troubě rukavice bez prstů a vzlétat plastový covering.For převést rýže, mikrovlnná trouba přísad na vysokou dobu 5 minut, nebo dokud kapalina stejnoměrně vře. Snížit na střední výkon a mikrovlnkou po dobu 20 minut, nebo dokud voda se vstřebává. Opět nechte stát 5 minut před vyjmutím z trouby a vzlétat plastový kryt. Pro celozrnné hnědé rýže, mikrovlnná trouba na vysoký po dobu 5 minut a pak snížit na střední výkon. Mikrovlnná dalších 20 minut, nebo dokud voda se vstřebává. Nechte stát 5 minut před vyjmutím z trouby a vzlétat plastový kryt. Pro všechny typy rýže, přidejte více tekutiny, pokud je rýže nebolestivé a všechna kapalina se vstřebává. Při řízení, míchejte vidličkou a podáváme horké.
4

Zkuste vařič rýže. Vaření rýže automaticky vařit rýži, dokud nezměkne, pak snižte teplotu a držte rýži na bezpečnou teplotu. Nastříkejte nebo otřete varnou desku dobře s rostlinným olejem. Přidat voda, rýže, sůl a máslo. Když automatické časovače zhasne, zkontrolujte rýže. Přidat další kapaliny, pokud je rýže nebolestivé a všechna kapalina se vstřebává, jinak míchejte vidličkou a podáváme horké

.