Diabetické menu Volby

Podle American Diabetes Association, může trpící diabetem rozvíjet další zdravotní komplikace jako je glaukom, šedý zákal, hypertenze a onemocnění ledvin. Upravený strava je zásadní pro řešení dané problematiky. Spolu s výkonem a celkově zdravější životní styl, by volby menu chutné, plnění a kreativní. Pomoci v boji proti diabetu jíst lepší jídlo možnosti. Sacharidy

Podle American Diabetes Association, celá zrna a škrobové potraviny by měly být vybírány na základě s velkou opatrností. Vyberte celá zrna, které jsou bohaté na vitamíny, minerály a vlákninu. Konzumujte 100 procent celé produkty pšeničná mouka. Jezte celá zrna, jako celý žita, ovsa celé /ovesné vločky, divoká rýže a proso. Jezte chléb, obiloviny a krekry s celého zrna jako hlavní složky.

Misku celozrnného obilí, spolu s odtučněného mléka poskytuje a vynikajícím zdrojem vlákniny a bílkovin v dopoledních hodinách. Uncle Ben celými produkty rýže jsou dobrou volbou. Porce rýže se hodí libové maso a non-škrobnatých zeleniny. Celozrnné těstoviny jsou tou nejlepší volbou při špagety s masovými kuličkami nebo zeleninové tomatovou omáčkou.
Zelenina

Podle American Diabetes Association, zelenina, jako je špenát, mrkev, brokolice a zelené fazolky neobsahují žádný škrob a měly by být konzumovány pravidelně s jídlem. Parní čerstvé nebo mražené mrkve a jedí jako přílohu. Udělejte si misku dušené nebo lehce dušená brokolice a cibule. Vytvořte si chutné čerstvým špenátem salát s listy mladého špenátu a rajčata švestky. Přidat trochou čerstvé citronové šťávy nebo zálivka, která je s nízkým obsahem tuku a cukru. Špenát může být také dušená.

Protein

libové maso lze marinované suchým rub nebo čerstvými bylinkami. Kuřecí maso bez kůže, libové hovězí maso a mořské plody jsou ideální pro diabetiky, protože neobsahují sacharidy. Pečené nebo grilované kuře dobře s porcí černé fazole, čočku na kyselo nebo vegetariánská zapečené fazole. Hoďte mořské plody v salátu nebo mít s hnědou rýží. Přidat proužky hovězího masa non-škrobnatých zeleniny, jako je brokolice a vytvořit chutné hýbat smažit.
Kombinace

Udělejte si zdravou salát s baby špenátem, rajčata, cibule, a protein. Vytvořte si chutné hovězí polévka s nízkým obsahem sodíku vývaru, libové hovězí maso, čerstvé bylinky, a non-škrobnatých zeleniny. Mix libové krůtí klobásy, cibule a papriky se dvěma nebo třemi bílky pro perfektní omelety. Vegetariáni si mohou vychutnat celozrnné špagety nebo ziti s brokolicí, cibulí a tofu.
Ovoce

Diabetici mohou chtít uspokojit chuť na sladké, nebo jíst něco lehkého a zdravého jako čerstvé ovoce. Jablka, hrozny a jahody udělat chutné ovocný salát. Vytvořte dokonalý koktejl přidáním porce mražených jahod a /nebo borůvky do šálku nízkotučného mléka nebo jogurtu.
Občerstvení

Zkuste bez cukru želatina , domácí kůra méně dýňový koláč nebo balené občerstvení, jako bez cukru cookies. Mnoho obchodů zmrzliny upravily své nabídky zahrnout sníženým obsahem cukru nebo bez cukru zmrzlina a mražené jogurty.