Wisconsin obchodními podmínkami kuchyňské zdraví

stav Wisconsinu pořádá profesionálních kuchyní do kódu bezpečnostních a hygienických norem. Státní normy, licencí a kontroly chránit veřejnost před nemocí a chorob způsobených kontaminace potravin. Funkce

Wisconsin nastavuje komerční zdravotní normy, aby zajistily, že jídlo je stále a zpracovány způsobem, který zabraňuje šíření nemoci. Normy rozšířit na jídlo, kuchyně a metody přípravář kanalizace. Ochrana spotřebitele je hlavním cílem normami stanovenými státních úředníků.
Úvahy
Povolení a inspekce jsou povinni před zahájením.

ve Wisconsinu, je povolení požadováno, aby bylo možné zřídit obchodní kuchyň jakéhokoli druhu. Prohlídka prostor a techniky manipulace s potravinami je dokončena před přípustné provoz komerčních kuchyních. Státní účtuje poplatky za povolení, počáteční inspekce a následné kontroly a vydává pokuty, pokud jsou zdravotní normy nejsou dodržovány.

Výhody
kolonizovat bakterie způsobí nemoc. Normy

Zdraví zabránit šíření E. coli, salmonely a dalších nemocí přenášených potravinami. To chrání veřejnost před expozicí velkých epidemií, které jsou zcela vyhnout pomocí správné hygieny.