Můžete jíst čerstvé zelené syrové arašídy ?

Zelené arašídy jsou čerstvé a syrové, před tím, než byly sušené nebo solené pražené . Mohou se jíst , ale musí být uchováván v chladničce , nebo se může konzumovat přímo po sklizni, aby byla zachována jejich čerstvost . Kontaminace

Green arašídy mohou být kontaminovány během růstu a skladovacího procesu u plísně Aspergillus flavus , který pak uvolňuje toxické látky aflatoxin . Pokud budete jíst čerstvé zelené syrové burské oříšky , ujistěte se, že byly nedávno sklizené nebo řádně skladovány .
Výživa

Arašídy jsou bohaté na živiny , s vysokým obsahem bílkovin a vysoký obsah nenasycených tuků . Živiny jsou přítomny při konzumaci v čerstvém syrovém stavu , ale zelené syrové arašídy nejsou tak snadno stravitelné .

Alergie

Někteří lidé mají arašídy alergie a nesmí konzumovat syrové nebo vařené arašídy nebo arašídového másla . Je pražení , které často vytváří alergeny , takže alergie nemusí existovat, pokud zelené arašídy jsou syrova .