Nejzdravější ovoce a zeleninu k jídlu

s větším důrazem a vzdělávání v oblasti výživy a zdraví, stále více a více lidí přidává ovoce a zeleninu, aby jejich každodenní stravy. Někteří ve snaze zbavit nadbytečných kilogramů, ale mnoho jiní si uvědomují výhody zdravějším životním stylem, které obsahují cvičení a správné výživy. Nejen, že ovoce a zelenina přidat vitamíny a živiny do našeho denního příjmu, ale mnoho z nich má jiné další zdravotní výhody také. Nejlepší ovoce pro celkové zdraví a výživy
jablka

obsahují antioxidanty, které mohou pomoci snížit riziko cukrovky a astmatu.

Avokádo mít zdravé mononenasycené mastné kyseliny, které mohou snižovat hladinu cholesterolu. Banány obsahují draslík, myslel být užitečné při snižování krevního tlaku. Ostružiny jsou antioxidanty, které mohou snížit riziko vzniku rakoviny a mrtvice. Borůvky mohou pomoci snížit riziko Parkinsonovy choroby nebo Alzheimerova choroba vzhledem k vysoké úrovni antioxidantů. Brusinky jsou užitečné při léčbě a prevenci infekcí močových cest. Hrozny obsahují resveratrol, antioxidant, který může pomoci snížit krevní tlak, zase snižujících riziko vzniku krevních sraženin. Resveratrol může také zabránit šíření buněk prsu, tlustého střeva a rakoviny žaludku. Pomeranče a jahody jsou oba dobrým zdrojem vitamínu C. Jahody také obsahují antioxidanty užitečné v prevenci tvrzené tepny. Ostatní top ovoce s přínosy pro zdraví patří maliny, švestky, rajčata, papája, ananas, granátové jablko, broskve, hrušky, třešně, růžový grep, mango, kiwi, kustovnice, fíků a melounu.
Top Zelenina pro všeobecné zdraví a výživy
Mrkev

jsou bohaté na vitamin A-karotenu a také dobrým zdrojem draslíku a vlákniny. Mrkev může být užitečné při ochraně zraku. Sladké brambory jsou dalším dobrým zdrojem beta-karotenu. Vysoký obsah antioxidantů, sladké brambory také obsahují mangan a vitamin C, stejně jako minerály měď, draslík a železo.

Sója je dobrým zdrojem bílkovin a esenciálních živin, jako jsou omega-3 mastných kyselin, draslíku a vlákniny . Chřest je přeplněný vitamínů A, C a K, má vysoký obsah vlákniny a kyseliny listové, která je potřebná pro tvorbu krevních buněk. Papriky mají vysoký obsah vlákniny a vitamínu stejně jako dobrým zdrojem vitaminů C a B6.

Ostatní top zeleniny pro zdraví patří špenát, brokolice, růžičková kapusta, kedluben, cibule, collard, lilek a okurky .
Heart-zdravé Zelenina

Harvard-based Zdravotní studie sledovala stravovací návyky více než 100.000 mužů a žen na 14 let. Studie ukázala, že čím více ovoce a zeleniny člověk jí, snižují jejich šance na kardiovaskulární onemocnění. Muži a ženy, kteří konzumují osm nebo více porcí ovoce a zeleniny za den se v průměru o 30 procent méně pravděpodobné, že mít mozkovou mrtvici nebo infarkt, než těch, kteří jedí méně než jeden a půl porcí denně. Ačkoli všechny zeleniny a ovoce zapracovány do studie, některá zelenina jsou více užitečné než ostatní. Listové zeleniny, včetně špenát, mangold, salát a hořčice greenů, brokolice, kapusta, růžičková kapusta, květák, zelí, kapusta a bok choy, citrusové plody, jako jsou citrusy, citróny, grapefruity a pomeranče.
Rakoviny -Boj ovoce a zeleniny

některé druhy ovoce a zeleniny, může chránit před některými druhy rakoviny. Non-škrobová zelenina, jako je listová zelenina, zelí a bok choy spolu s cibulí, česnekem a ovoce může chránit před některými druhy rakoviny, jako je ústní, jícnu, žaludku a hrtanu. Ovoce může být užitečná při ochraně před rakovinou plic.