Unikátní Role Pyruvát

Pyruvát je přirozeně se vyskytující látka, která se tvoří v našem těle a obsažená v mnoha z ovoce a zeleniny, které jíme. Existuje mnoho tvrzení, že při pyruvátu jako doplněk může zlepšit vytrvalost, pomoc v tuku a hubnutí, snižují hladinu cholesterolu v krvi a působí jako antioxidant, ale účinky pyruvátu opravdu žít až do humbuk? Fakta

Pyruvát se hrají jedinečnou roli ve vašem metabolismu jako přirozeně se vyskytující vedlejší produkt metabolismus bílkovin a sacharidů během trávení. Pyrohroznovou (také známý jako pyruvát), je molekula vytvořena z glukózy (krevního cukru) a je tvořen v průběhu glykolýzy. Glykolýza je proces, ve kterém se bude generovat energii z glukózy (vytváření adenosintrifosfát nebo ATP) a po četných metabolických procesů, je pyruvát také tvořen. Kromě toho, že přirozený vedlejší produkt svého těla, ale také se vyskytuje v mnoha potravinách, které jíme, jako tmavé pivo, sýr, červené víno a červená jablka. Počáteční výzkum, provedený v roce 1970, ukázal, že pyruvát doplňky (kromě dihydroxyaceton) by mohlo pomoci omezit množství tuku uloženého v těle.
Účinků na člověka
< p> Hodně z toho, co víme o pyruvát a jejího dopadu na lidské tělo je z řady studií, která byla provedena Dr. Ronald Stanko na University of Pittsburgh (Stanko také vlastní celou řadu patentů, které jsou spojeny s použitím pyruvátu) . Tyto studie ukázaly, že pomocí pyruvátu zvyšuje odbourávání tuků. Stanko první studie přinesla významné výsledky. Skupina 14 žen s nadváhou, byla studována po dobu tří týdnů. Všechny byly umístěny na 1000 kalorií za den stravy. Ženy, které byly doplněny o 30 gramů pyruvátu ztratil 30 procent větší váhu, v porovnání s těmi, kteří dostávali placebo (devět liber vs šest liber). V roce 1994, Stanko dokončil třetí studii, tentokrát s 34 účastníky, dále více než 10 týdnů. Účastníci byly umístěny na dietě mezi 1600 až 1800 kalorií za den, celkem 28 dnů. Poté, byli rozděleni do dvou skupin - jeden dostává 22 až 44 g na pyruvát za den, ostatní dostávaly placebo. Opět platí, že ti, kteří dostávali doplněk, ztratil více tuku než těch, jež dostávají placebo (1,1 liber vs 0,2 liber).
Další možné výhody

vznikající důkazy naznačuje, že pyruvát může pomoci udržet váhový úbytek, potlačuje chuť k jídlu (jak o tom svědčí účinků na laboratorních potkanů), zrychlit svůj metabolismus (také jak o tom svědčí účinků na laboratorních krysách) a zvýšení svalové vytrvalosti. Tyto vlivy jsou stále předmětem výzkumu, bez nezvratných důkazů dostupných v současné době. Tam je také žádný významný výzkum naznačuje, že pyruvát nemá žádný významný pozitivní vliv na hladinu cholesterolu v krvi.
Dávkování /Vedlejší účinky

Většina z výzkumu, který byl proveden na lidech byl v dávce přibližně 30 g na den. Možné nežádoucí účinky při velkých dávkách je plyn, průjem, zažívacího traktu a nadýmání. Cena je další nevýhoda - většina doplňky na trhu, obsahují asi gram pyruvát a stát kdekoli od $ 8 na pro láhev 90 tobolek. Na 30 g za den, by se jedna láhev trvat pouze tři dny. Května 1999 vydání časopisu Nutrition obsahuje výsledek studie, který je uveden nižší dávky (asi 6 g) na pyruvát může být stále účinný v kombinaci s cvičební program a zdravá výživa.
Úvahy

lidské studie o účincích pyruvátu byly provedeny ve velmi kontrolovaných prostředích a obézních žen na dietě. To je významné, protože to nedává jasný obraz výsledků na populaci zeširoka. Další výzkum a šetření na plné dávky pyruvátu jsou nezbytné. Zatímco nejsou tam žádné známé zdravotní rizika spojená s požíváním pyruvátu, je moudré se o tom poradit se svým lékařem před zahájením tohoto (nebo jiného) doplněk.