Rozdíly mezi glukóza a sacharóza

s nárůstem diabetu 2. typu, zdraví uvědomělých spotřebitelů se nyní zaměřují na množství cukru, které spolknout. Slyší pojmy jako glukóza a sacharóza a divit, jaký je rozdíl mezi nimi a jejich dopad je na těle. Zjednodušeně řečeno, měli by spotřebitelé omezit množství přidaných cukrů (sacharóza, fruktóza, kukuřičný nebo javorový sirup), které přidávají kalorií, ale ne živin do potravin. Když přijde na glukózu a sacharózu, nejsou zaměnitelné pojmy. Sacharóza

Sacharóza je stolní cukr. To zahrnuje surový cukr, krystalový cukr, hnědý cukr a cukrárna cukr. Sacharóza je vyroben soustředí cukrové řepy nebo cukrové třtiny šťávy. Sacharóza je disacharid, což znamená, že je rozebrán, při požití, v glukózy a fruktózy. Sacharóza je nejběžnější sladidlo na světě. To je nalezené ve většině zpracovaných a "podřadných" potravin. To je také považován za jeden z hlavních příčin vzniku zubního kazu.
Glukóza

glukóza, monosacharid, je jednoduchý cukr v přírodě, ale i tělo dělá to. To je hlavní zdroj energie pro tělo. Tělo je z glukózy bílkovin, tuků, a ve velké části, sacharidů. Tělo dostane většinu z jeho požití glukózy z cukru a škrobu na sacharidy. Hlavním zdrojem sacharidů jsou potraviny, jako jsou obiloviny, těstoviny, rýže, brambory a ovoce. Trávicí systém, pomocí žluč a enzymy, odbourává těchto škrobů a cukrů (které mohou zahrnovat sacharózu) a dělá glukózy.

Faktory Diabetes
Glukóza

, také známý jako dextróza, je nesen krevním řečištěm a dodává energii do buněk. Ale jak to udělat, musí jednat v souvislosti s inzulínem, který reguluje hladinu cukru v krvi. Když hladiny glukózy příliš nízká, se nazývá hypoglykémie. Když hladina glukózy jsou příliš vysoké, se nazývá hyperglykemie. Toto nepravidelné kolísání hladiny glukózy v těle je známý jako diabetes.
Vše v
Moderování

Obecně platí, že sacharóza člení na glukózu, a taky nic moc není dobré. Takže zvažte omezit příjem sacharózy (stolní cukr), aby bylo možné udržet hladinu glukózy v rámci přijatelných parametrů. Budete zdravější pro něj.