České

zdravotnictví

Home domácí zdraví jídlo Matka a dítě styl

Diabetická Náhrady

 
Lidé s diabetem musí kontrolovat svou hmotnost a hladinu cukru v krvi. Nestačí k odstranění cukru ze svého jídelníčku, musíte také kontrolovat sacharidů a tuků. Podle vědců z Oregon State University, vysoký glykemický sacharidy způsobují rychlejší nárůst hladiny cukru v krvi, než potraviny s nízkým glykemickým. Registrovaná dietetik by vám měl pomoci vytvořit jídelníček. Nicméně, některé společné diabetické substituce vám umožní vychutnat si jídlo, aniž by byla ohrožena hladinu cukru v krvi. Cukr

umělá sladidla v potravinách a recepty z cukru. Umělá sladidla nemají hnědé nebo Add Bulk na pečivo jako cukr dělá, takže budete muset upravit podle receptů. Pro ty, kteří dávají přednost, aby se zabránilo umělá sladidla, některé rostlinné bázi přírodních sladidel také dobře fungují. Mnoho lidí používá stevia, velmi sladký rostlin, v kávě, čaji nebo jiných nápojů.
Pasta

Těstoviny vyrobené z bílé mouky míst vysoko na glykemický grafu. Použijte nasekaný květák místo makaronů z pálené makarony se sýrem aby bylo dosaženo snížení počtu sacharidů a přidejte výživu. Použijte špagety squash, spíše než těstoviny, špagety s omáčkou a karbanátky.
Majonéza a zakysanou smetanou

Mnoho diabetiků musí řídit počet gramů tuku v jejich strava. Bez tuku jogurt může mít místo majonézy nebo zakysané smetany téměř ve všech receptů. Obvykle budete si rozdílu ani nevšimnete. Přestože jogurt obsahuje některé sacharidy, které jsou s nízkým glykemickým sacharidů a sníží množství tuku v receptu.
Hard Candy

Často touží po sladkosti, protože chcete něco v ústech. Chcete-li potlačit tuto touhu, cucat mražené kousky ovoce večer při sledování televize nebo čtení. Ovoce obsahuje některé sacharidy, ale ne velké množství nalezené v cukroví, který je často téměř čistý cukr. Hrst mražených hroznů nebo bobulí nebude hrot hladinu cukru v krvi tak špatně, jak hrst cukroví.
Brambory

Bílé brambory jsou potravinou, která klade velmi vysoké na glykemický index a lze špice hladiny cukru v krvi při konzumaci v jakémkoliv množství. Vyměňte šťouchané brambory s kombinací vařeného květáku a garbanzo fazole. Rozmačkáme s trochou másla, koření a smetanovým sýrem podle chuti. Smetanový sýr přidává nějaký tuk a fazole poskytnout některé sacharidy. Nicméně, tento nízký glykemický jídlo poskytuje mnoho živin.

Vyměňte hranolky s sladkých brambor. Nakrájejte na proužky, promícháme s olivovým olejem a kořením a pečeme při 425 stupních až do hnědé. Glykemický počet pro sladké brambory je 48, zatímco pečené brambory bílá registruje 78.
Slané občerstvení

Odložte bramborové chipsy a preclíky a dosáhnout na popcorn místo. Jen se ujistěte, omezit máslo a sůl. Budete muset zkontrolovat počty sacharidů ve značku, která si koupíte, ale dva šálky vzduch-vyskočila popcorn obvykle rovná asi 13 g sacharidů.

Copyright © České zdravotnictví Všechna práva vyhrazena