Co je Swank strava?

Dieta Swank je s nízkým obsahem tuku strava vyvinutá Dr. Roy Swank ,neurologie, profesor na University of Oregon Medical School . Tato dieta se používá k léčbě roztroušené sklerózy (RS) . Historie

Dr. Swank vyvinuli stravu, poté, co pozoroval , že MS je přítomen pouze v populacích, které konzumují velké množství nasycených tuků , které jsou nejvíce převládající v živočišných produktech . Jiná studie zjistila , že v regionech , jako je jižní Itálii, kde jsou nenasycené tuky více široce spotřebované , MS sazby jsou velmi nízké. V reakci na tato zjištění , Swank řídil 35- letou studii pacientů s RS , a to porovnáním účinky s nízkým obsahem tuku " Dieta Swank ", aby strava s vysokým obsahem nasycených tuků . S nízkým obsahem tuku strava byla velmi prospěšné pro pacienty.
Začínáme

Swank MS Foundation doporučuje, aby pacienti začít Swank dietní režim , jakmile jsou diagnostikovány s MS . Kromě stravy , přiměřený odpočinek, omezuje stres a pozitivní přístup jsou doporučené.
Dieta

Swank Dieta s nízkým obsahem nasycených tuků, polynenasycené oleje a červené nebo tučné maso ( ve skutečnosti , není červené maso povoleno za první rok ) a vysoké v zelenině a obilí . Tato dieta doporučuje u pacientů používat bez tuku mléčné výrobky , vaječné bílky , celozrnné obiloviny, těstoviny a rýže , ovoce , ořechy a semena , zelenina , nenasycené tuky , jako je olivový olej , suché, kůže drůbeže a bílé ryby . Tato dieta má být dodržovány dlouhodobě .