Jak diagnostikovat konzervačních alergie

Konzervační látky jsou chemické látky, které rozšiřují trvanlivost potravin tím, že udržuje potraviny čerstvé a brání ji před ničením a shromažďování formu. Mnoho lidí trpí alergiemi konzervačních látek, což způsobuje alergickou reakci na určitých konzervačních přísad, jako jsou sulfidy, antioxidanty, aromatické látky, barviva a kyseliny benzoové. Naštěstí, konzervační alergie jsou oba léčitelné a kontrolovatelné. Chcete-li diagnostikovat konzervační alergie, existuje několik věcí, které musíte udělat. Pokyny
1

Kontaktujte alergologa (alergie specialista) co nejdříve. Alergolog je lékař, který diagnostikuje, léčí alergie a řídí související podmínky. On vám může dát určité testy, které lze identifikovat vaše konkrétní konzervační alergie.
2

Přejít plánovaným jmenování a setkat se s lékařem. Alergolog začíná tím, že žádá o vašich symptomů, typu alergických reakcí máte (jako kopřivka, vyrážka, otok nebo astma) a frekvence reakcí.
3

Diskutovat o testy na alergie se svým lékařem. Za účelem zjištění alergie na konzervační, musí lékař vám některé krevní a kožní testy, jako je RAST (Radio AllergoSorbent test), ELISA (Enzyme násobí immunosorbent vzorek), FAST (fluorescenční AllertgoSorbent test), intradermální (scratch test) a kůže a oprava testů.
4

Vyplňte potřebné krve a kožní testy. Ujistěte se, zeptejte se svého lékaře na otázky a informovat ji o jakýchkoli obav můžete mít.
5

Dokončit zkušební požadavky vyplněním eliminační dietu a jídlo stimulační test. Tento test zahrnuje lékaře, odstranění některé potraviny ze svého jídelníčku (např. mléko, vejce, ořechy, citrusů a sója) a sledování vašeho pokroku. Tyto potraviny jsou později přidal zpět do svého jídelníčku a váš lékař určí, zda tyto konkrétní potraviny jsou důvodem pro vaše alergické reakce. Tento proces se opakuje tolikrát, kolikrát je potřeba.
6

čekat na výsledky testů. Alergolog Zavolá vám, když vaše výsledky jsou opět z laboratoře (obvykle během 3-5 dnů). On je pak schopen provést formální diagnózu a diskutovat o možnosti léčby s vámi.