České

zdravotnictví

Home domácí zdraví jídlo Matka a dítě styl

Jak zjistit, zda je lilek Rotten

 
Lilek je člen rodiny lilek a souvisí s rajčaty a bramborami. To je možné zjistit podle své hluboké fialové zbarvení a protáhlého tvaru vejce a je dobrým zdrojem železa, vlákniny, bílkovin a draslíku. To může být použit jako náhrada za maso v různých receptur. Při výběru jednoho u místního obchodu s potravinami nebo zemědělců na trhu, musíte vědět, jak rozlišovat mezi tím, že je svěží a takový, který začal hnít. To je stejně důležité, pokud máte volnou jeden doma, protože mají krátkou trvanlivost. Pokyny
1

Zvedněte lilek a zkontrolovat váhu v ruce. Zkažený člověk bude cítit lehčí, než ten, který je čerstvý, který bude mít těžký pocit. Pro srovnání vyzvednout a posoudit váhu dva nebo tři stejné velikosti lilku.
2

Podívejte se na něj ze všech stran. Ujistěte se, že kůže je lesklá a bohaté barvy. Podívejte se na podlitiny, hnědými plotnami nebo jiné zjevné známky rozkladu. Vrásčitá plochy a volné, povislá kůže jsou také náznaky, že začalo hnít. Vyhněte se to i tehdy, když je tupá vzhled nebo barva je vybledlá.
3

Otočte lilek, takže se díváte na jeho čepici a stonku. Zkontrolujte vzhled víčku a stopky. Čerstvé čepice je zelená a může mít malé výkyvy kolem stonku. Ten, který je potenciálně shnilé bude mít změněnou barvu, plesnivé nebo rozpadající čepici nebo vřeteno.
4

Držte lilek v jedné ruce a prsty nebo palec vaší druhé ruky lehce přitlačit. Podívejte se na měkký pocit při stisknutí nebo odsazení, které přetrvává poté, co jste zkoušeli. Pokud existují oblasti, měkkosti je to známkou toho, že je to hnije pod této oblasti, a to by nemělo být zakoupeny.
5

nakrájíme na ovoce, jestliže jste soudit lilek, které jste již zakoupili. Podívejte se na vzhled a dojem z masa nebo masa. Mělo by to být smetanově bílé uvnitř a houbovité na dotek. Pokud je zbarvený nebo sentimentální je příliš zralé, nebo začala hnít. Ujistěte se, že semena se objeví zdravé a bílé, měla by se objevit žádné známky plísně nebo hnědé zbarvení semen
6

Zvedněte nakrájený lilek na nosu a cítit.. Pokud má silný zápach nebo je pravděpodobné, že shnilé.

Copyright © České zdravotnictví Všechna práva vyhrazena