České

zdravotnictví

Home domácí zdraví jídlo Matka a dítě styl

Rizik GMO potravin

 
Přes 70 milionů akrů zemědělské půdy byly geneticky modifikované organismy (GMO), rostoucí na ně. GMO mají některé výhody, jako potraviny, jako jsou odolnost proti herbicidům, ochraně proti škůdcům a studené tolerance, ale mnoho lidí se obává možných zdravotních rizik. Než vyrazíte do obchodu, měli byste se seznámit s riziky geneticky modifikovaných potravin. To vám pomůže udělat nejlepší rozhodnutí pro udržení své rodině - a planeta - zdravý. Alergie

Zatímco nutriční vědci v současné době metody pro testování toxikologické a nutriční informace, v současnosti neexistují žádné spolehlivé metody pro testování alergických reakcí. Mnoho geneticky modifikované organismy obsahují geny z různých dárcovských zdrojů. To znamená, že, například, může být rajče geny z oříšku. Ti s arašídovou alergií by reagovat na tento rajče stejným způsobem, že budou reagovat na arašídy. Zejména v případě těch s vážnými potravinovými alergiemi, to je asi nejlepší se vyhnout GMO úplně kvůli nedostatku spolehlivých informací o alergických reakcí.
Prostředí

Kromě osobní újmy, je zde riziko širších ekologických škod z geneticky modifikovaných organismů. Například existuje prokazatelná souvislost mezi určitou formu geneticky modifikované kukuřice v pylu a zvýšení úmrtnosti u motýlů Monarch. Ostatní rizika pro životní prostředí v důsledku geneticky modifikovaných organismů zahrnovat ztrátu biologické rozmanitosti, účinky na jiné organismy v biosféry, kde se pěstují geneticky modifikované organismy a zvýšeným používáním pesticidů, které provází zvýšené využívání geneticky modifikovaných organismů. Ztráta biologické rozmanitosti je znepokojující zejména kvůli rozmanitosti, která působí jako motor evoluce. V době rychlého planetární změny, schopnost přizpůsobit je nesmírně důležité.
Sociálně-ekonomické

Geneticky modifikované organismy jsou dodávány s řadou rizik společnosti a hospodářství. Kromě inhibice vývoje, ztráta biologické rozmanitosti znamená, že v případě poruchy v obilí se stalo, že bude mnohem širší. Dále patentování semen je tato semena proprietární, což vyvolává strašidlo světa, kde chudí zemědělci a zemědělci v rozvojovém světě si nemůže dovolit osiva geneticky modifikovaných odrůd, což vedlo k dalšímu zvýšení sociální nerovnosti. Firmy mohou také geneticky upravit rostliny tak, aby všechny osivo produkované plodiny jsou sterilní. To nutí zemědělce, aby nákup semen od svých dodavatelů každý rok. David B. Fankhauser, University of Cincinnati profesor věří, že GMO místo další tlak na rodinných farmách, zatímco mnohem větší přednost Zemědělství.

Copyright © České zdravotnictví Všechna práva vyhrazena