Carbon-příkrmy, že lidé jíst

Uhlíkové atomy tvoří velkou část našeho molekulární struktury, a bez nich mnoho dalších prvků, které tvoří naše tělo nebude moci držet pohromadě. Jsme "na bázi uhlíku" forma života. Naše zásoby uhlíku zvyknout si, jak jsme jít o našich životech, a často potřebují doplnění. Uhlík je proto nezbytnou součástí lidské stravy, a to je v bohaté nabídky. Ovoce, zeleniny, obilí a maso, které konzumujeme všichni aby nás fueled s uhlíkem. Přidat tuto můj recept Box.
Molekuly

příjem sacharidů, tuků a bílkovin nám dodávat s uhlíkem ve formě velkých molekul s názvem macronutrients. Většina z naší stravy může být zařazena do jedné z těchto tří kategorií, z nichž všechny jsou na bázi uhlíku, ale mají odlišné chemické vlastnosti. Prakticky všechno, co jíme, přispívá k našemu obsahu uhlíku.
Organic

Jídlo je v podstatě oxid uhličitý. Rostliny, které jíme, přímo, jako je zelenina, mají všechny vstřebává oxid uhličitý ze vzduchu pomocí procesu fotosyntézy a zvířata, které jíme všichni požití jej pomocí trávy a rostliny, které jíme. Nakonec, vše, co je ekologické dává jeho uhlík zpět do přírody skrze smrt a úpadek. To se nazývá cyklus uhlíku.

Sacharidy

Sacharidy jsou nejčastějším zdrojem energie pro všechny živé věci. Přicházejí ve dvou formách - jednoduchých cukrů a komplexních sacharidů. Sacharóza je nejvíce široce známý cukr, ale je zde několik dalších jednoduchých cukrů včetně glukózy, který se nachází v krvi, a fruktózy, který se nachází v medu.
Komplexní

Komplexní sacharidy se nacházejí v obilovinách a škrobové brambory, zelenina - například. Jíst více komplexních sacharidů, zejména celá zrna, pomáhá udržovat hladinu cukru v krvi. Všechny sacharidy nakonec rozkládají na glukózu, molekula skládá z uhlíku, vodíku a kyslíku. Glukóza dodává energii pro tělo. Těstoviny, chléb, cereálie, fazole a rýže jsou bohaté na sacharidy.
Tuky

Tuky jsou často zobrazováni jako nezdravé, ale některé jsou nezbytné pro dobré zdraví. Všechny tuky obsahují uhlík. Mononenasycené a polynenasycené mastné kyseliny (především, ale ne výhradně) pocházejí ze zařízení. Oleje, včetně olivového oleje, slunečnicového oleje a rybího oleje obsahují důležité prvky, které si tělo neumí syntetizovat samo za sebe.
Proteiny

Všechny buňky v našem těle jsou postaveny z bílkovin , což je tvořeno 20 druhů aminokyselin. Tyto esenciální kyseliny jsou tvořeny kombinací uhlíku a několik dalších atomů. Ačkoli dospělé těla mohou syntetizovat 12 z kyselin z jejich obsahem uhlíku, musí dostat na druhou 8 z potravy. Maso, mléko, vejce a sýry obsahují všechny aminokyseliny.
Kombinace

více než 30 prvky jsou důležité při pomoci rostliny a zvířata žijí, a být zdravý, s uhlík asi nejdůležitější, protože jeho schopnost kombinovat s jinými prvky. Téměř každá část našeho těla je vyroben s velkým množstvím uhlíku a nejúčinnější způsob, jak máme o udržení základních obsahu uhlíku je prostřednictvím potravin, které jíme.