Jaký typ potraviny obsahují Kyselina listová?

Kyselina listová, také známý jako kyseliny listové nebo folacin, je typ B vitamínu. Kyselina listová může pomoci zabránit vrozené vady a pomáhá tělu metabolizovat bílkoviny a budovat zdravé červené krvinky. Dospělí potřebují asi 400 mikrogramů kyseliny listové denně, těhotné ženy potřebují ještě víc. Zelenina

Zelenina je výborným zdrojem kyseliny listové, a to zejména listové zeleniny, jako jsou zelené kapusty, špenátu, brokolici a římský salát. Chřest, řepa, řasy, zelené fazolky a hrášek jsou také vysoko na kyselinu listovou.
Ovoce

Některé plody obsahují velké množství kyseliny listové. Papája, pomeranče, jahody, maliny, meloun je ovoce s nejvyšším množstvím tohoto důležitého vitamínu.

Fazole

Fazole jsou jedním z nejlepších, a nejlevnější, zdroje kyseliny listové. Ledviny, garbanzo, černá, tmavě modrá, a fazole, stejně jako čočka, všechny obsahují kyselinu listovou.
Protein Foods

Některé bílkovinné potraviny, které jsou dobrým zdrojem Kyselina listová patří arašídy, slunečnicová semínka, vejce a hovězí játra.
Zrna

Mnohé potraviny vyrobené z obilí jsou obohacené přídavkem kyseliny listové. Podívejte se na nutriční označení na chleba, těstovin, muffiny, cereálie, palačinky, rýže a zjistěte, zda kyselina listová je uveden.