Co je dieta Exchange ?

Dieta Systém pro výměnu je nástroj, který byl vyvinut na pomoc diabetikům správně jíst . V systému pro výměnu informací , potraviny jsou klasifikovány a uvedeny podle skupiny. Jakékoliv potraviny, mohou být vyměněny , nebo obchodován , pro jiné potraviny v rámci stejné skupiny . Skupin

v potravě výměnného potraviny uspořádány do sedmi skupin . Tyto skupiny jsou škroby , ovoce , mléko, maso, sladkosti , tučné potraviny a volné . Bezlepková strava je ten, který má méně než 20 kalorií nebo pět gramů sacharidů v porci . Potraviny v rámci jedné skupiny jsou vzájemně podobné, v obou živin , které obsahují a jak ovlivňují hladinu cukru v krvi .
Servírovací Velikosti

seznamy dietní výměny obsahuje nejen názvy potravin, ale také podává velikostí. Protože bod seznamu je umožnit uživatelům výměnu jednoho jídla za jiný , který je podobný v obsahu živin , může být velikost porcí je třeba upravit , aby se ujistil , že celkové množství tuku , kalorií , bílkovin a sacharidů zůstává stejný od jednoho volba jiného .
Historie

Podle FAQS.org , že seznamy dietní výměna nejprve vyvinut v roce 1950, kdy bylo zjištěno, že diabetici byly uvedeny velmi složité a nejednotné dietní doporučení. Seznamy byly revidovány v roce 1976 , 1986 , 1995 a 2003 .