Potraviny, které zvyšují Glukóza

Glukóza je typ cukru, který tělo využívá jako primární zdroj energie. Glukóza se získává z potravin, ze skladovacích prostor v těle tzv. glykogen, a to i s jaterní produkce. Glukóza cestuje po celém těle v krevním řečišti, a vaše hladina glukózy vám řekne, jak moc je přítomen ve vašem těle. Pokud potřebujete, aby se vaše hladiny glukózy v krvi pod kontrolou, je důležité vědět, jaké druhy potravin jsou velmi glykemický - vysoký obsah glukózy. Glukóza v potravinách

Měli byste vědět, že existují tři druhy sacharidů v potravinách, a to je ze sacharidů, že glukóza se tvoří. Buďte ve střehu pro potraviny, které mají vysoký obsah cukru a škrobu, protože oba typy sacharidů zvýšení hladiny glukózy v krvi. Vláknina je třetí typ sacharidu, ale nezvyšuje hladiny glukózy.
Glykemický index

glykemický index, nebo GI, se používá k měření efekt, který je sacharidy obsahující jídlo má na hladinu glukózy v krvi. Potraviny jsou hodnoceny podle toho, jak se v porovnání s referenční potraviny, jako je bílý chléb nebo glukóza na jeho vlastní. Čím vyšší je GI, tím větší, že jídlo zvýší hladinu glukózy v krvi.

Potraviny, které mají vysoký obsah glukózy

Obecně platí, že čím více zpracované potraviny, vyšší je jeho obsah sacharidů bude. American Diabetes Association uvádí, že zralé ovoce a zeleniny, šťávy, bramborová kaše a měkké vařené těstoviny mají vyšší glykemický index než non-zralá ovoce a zeleniny, přírodní šťávy, pečené brambory a těstoviny al dente.

Běžné potraviny, které mají vysoký glykemický index, je bílý chléb, bagety a jakýkoli jiný typ chleba z rafinovaných obilovin, otrub a kukuřičné obilovin vločka, krátkého zrna bílé rýže, orámovaných makarony a sýrem směsí, dýně, červenohnědými brambory, preclíky, popcorn, slané sušenky, melouny a ananasy. Cookies, čipy, sladkostí a sladkých energie a nealkoholické nápoje jsou také velmi glykemický.

Další věc, kterou byste měli mít na paměti, že existuje mnoho výživné potraviny, které mají vyšší glykemický index než potraviny, které mají málo k žádné nutriční hodnota. Ovesné vločky, například, je výživná snídaně položka, ale přesto obsahuje více glukózy a zvyšování sacharidů než čokoláda.

Jako každý odborník na výživu vám říct, že vaše hladina glukózy řízení vyžaduje věnovat pečlivou pozornost každému druhu potravin, kterou si vyberete k jídlu. Je to důležité pro vyrovnání nutriční potřeby sacharidů s mírou. Cvičení část řízení, a kromě udržování dobře vyváženou stravu, cvičení pravidelně a mít přehled o vašem hladiny glukózy v krvi.

Reference
  American Diabetes Sdružení: Glykemický index a cukrovka
zdroje
  Diabetes Předpověď: krevní glukózy
  American Diabetes Association: Sacharidy a Diabetes
  All4NaturalHealth.com: vysoký glykemický Foods se vyhnout nebo snížit na