České

zdravotnictví

Home domácí zdraví jídlo Matka a dítě styl

O růst bakterií

 
Bakterie, které jsou téměř nejmenší živé organismy na světě (viry jsou ve skutečnosti menší), je třeba určité podmínky k růstu. Rostou fázi a jsou schopny se množit exponenciálně i ve velmi malých oblastech, v průběhu několika hodin nebo dní. Lag fáze

počáteční lag fáze je období, ve kterém růst je pomalý. Během této doby se místo bakterie zvyklý na živiny a potravin v jejich novém místě. Když se bakterie rostou, každá buňka se stává větší a pak se rozdělí na dvě buňky. Tyto dvě buňky rostou a rozdělit stejně. Tento proces se nazývá binární štěpení. Některé bakterie preferují chladné prostředí a další dobře rostou ve velmi vysokých teplot.
Přihlásit Fáze

Během logaritmické fázi, tempo růstu se zvyšuje ohromně a bakterie jsou schopni zdvojnásobit jejich počet během několika minut. Hodnota pH musí být ideální pro růst bakterií - typicky mezi 6,7 a 7,5. (Nižší pH znamená více kyselé prostředí.) Osmotický tlak je také důležitý pro růst bakterií. Vzhledem k tomu, že 80 až 90 procent vody, musí být ve vlhkém místě. Dostávají většinu svých živin z vlhkém prostředí.

Stacionární fáze

počtu bakterií zvyšuje, množství živin a strava se stává nedostatečná. Během této fáze, bakteriální odpad začne se hromadit. V důsledku toho se zpomaluje růst znovu a počet bakterií se stává pevnou, nebo stacionární. Zjednodušeně řečeno, je počet bakterií, které umřít je zhruba stejný jako číslo, které rostou.
Smrt Fáze

dodávky potravin nadále zmenšovat a ztrácet zvyšuje, bakterie začnou umírat. Mohou snižovat množství do bodu, kde jsou ponechány jen několik bakterií, nebo mohou všichni zemřeme. Pokud existuje několik přežívající, začnou proces znovu.
Bakterie Požadavky

bakterie potřebují určité prvky, aby přežili. Každý druh bakterií má specifické požadavky. Spolu s vodou a úpravě pH rovnováhu, mohou potřebovat sůl, cukr, uhlík, dusík, vodík, fosfor, síru, draslík, železo, vápník a hořčík. Některé druhy bakterií mohou také potřebují kyslík nebo světlo. Vzhledem k tomu, že podmínky musí být ideální pro růst, je někdy obtížné pro vědce duplikovat vhodného prostředí v laboratořích.

Copyright © České zdravotnictví Všechna práva vyhrazena