Bezlepkové diety a autismu

Autismus je vývojová onemocnění, pro které neexistuje žádný skutečný lék. Ačkoli autismus nelze vyléčit, někteří jedinci se o tom, že její příznaky mohou být poněkud omezena, nebo zmírnit pomocí specializovaného stravy. Umístěním autistické dítě na stravu, která je bez lepku může pomoci snížit příznaky, což mu nejlepší příležitost vést normální život. Autismus Autismus

první postihuje děti v prvních třech letech života, se může projevovat mnoha různými způsoby. Děti s autismem mají často velké potíže s komunikací či sociálně interakci, spolu s výrazně změněných reakcí na podněty, jako jsou zvuky, světla nebo bolest. Léčba dětí s autismem se provádí případ od případu, používat terapii "přeprogramovat" dítě při používání léků k léčbě své více do očí bijící symptomy.
Lepek
< p> Lepek je typ bílkoviny nacházejí ve všech druzích obilovin, včetně žita, pšenice a ječmene. I když množství lepku v potravinách, může být snížena prostřednictvím výrobních postupů, je lepek nikdy zcela odstranit. Zatímco většina zrna obsahují lepek, někteří ne. Vzorky těchto zrn jsou rýže, kukuřice, oves a quinoa.
Implementace bezlepkovou dietu

Během studie provedené na University of California zdravotnického systému , bylo zjištěno, že existuje souvislost mezi jednotlivci s autismem a prevalence gastrointestinálních obtíží. Jedna teorie tvrdí, že navrhovaná ty děti s autismem jsou schopni správně strávit dokumenty, které obsahují lepek, který pak kaskádách do výstavy vývojových potíží, jejich těla se hromadí chování-měnit chemické látky z nesnesitelných potravin.
Prováděcí bezlepkovou dietu

Odstraňte všechny potraviny obsahující lepek ze stravy dítěte pomoci v boji proti příznaky autismu. Mezi nejčastější potraviny, které obsahují lepek jsou chleby, obiloviny, těstoviny, zpracované potraviny, a všechny potraviny obsahující rafinované nebo celá pšeničná mouka hladká. Kromě toho, ačkoli oves neobsahují lepek, je odstranění ovsa doporučujeme, stejně jako oni jsou často připraveny u položek, které obsahují lepek, takže stopová kontaminace mohou nastat.
Výzkum

2002 studie v časopise Nutritional Neuroscience studoval účinky zavedení bezlepkové diety u dětí s autismem. Studie se konala po dobu 12 měsíců, a na konci, děti, které odezněly na bezlepkovou dietu měla výrazně méně autistické epizod, než děti v kontrolní skupině. Tak, ačkoli eliminace diety pro boj proti autismu jsou relativně nedávný úsilí, zdá se, že nějakou hodnotu v boji proti příznaky tohoto onemocnění.