Jak Suché Maitake

Jeden z přezdívek hub Maitake je "král houby." To proto, že jeho postavení jako velmi svěžím, lahůdek, stejně jako alternativní medicíny pro různá onemocnění a stavů. Většina použití pro maitake houby vyžadují jejich vysušení. Mnoho řetězy lahůdek a obchodech se zdravou výživou prodávají sušené houby, ale můžete sušit je na vlastní pomocí různých metod. Díky malým pokusů a omylů, můžete najít metodu a techniku, který pracuje pro vás. Věci, které budete potřebovat
plech
ostrý nůž
papírové ručníky
síťovaný pytlík (volitelné) for Jídlo dehydrátor (volitelné)
Zobrazit další instrukce
sušení Maitake v troubě
1

Vyčistěte si důkladně houby, a přitom je na sucho. Můžete použít rostlinný kartáč nebo suché ubrousky k odstranění nečistot.
2

Nakrájejte houby tenké jako můžete. Tenčí pásy, tím rychleji vysychá.
3

Šíření plátky kolem plech, být si jistý není vyskládat na vrcholu jednoho jiný.

4

Pečeme při 150 stupních po dobu 60 minut a poté vyjměte z trouby.
5

Flip kousky se a používat papírové ručníky, aby nasákly vodu, která byla vyloučena z houby během pečení.
6

Stiskněte houby lehce suché papírové ručníky odstranit vodu a vraťte se do trouby na dalších 60 minut.
7

Vyjměte z trouby, a zkoušky, že houby se suší. Pokud je stále vlhkost nebo sponginess, pokračujte ve vaření a flip, dokud se veškerá vlhkost byla odstraněna.
8

Nechte houbové plátky úplně v pohodě.
9

Mějte sušené Maitake ve vzduchotěsné nádoby, držet ho v tmavém nebo skříň, pokud je nepoužíváte.
sušení Maitake Použití metody Air
10

Vyčistěte si důkladně houby, stejně jako v trouba metoda.
11

Cut a plátek houby na tenké kousky.
12

položte na papírové ubrousky nebo místo uvnitř síťové tašce s otvory, aby vzduch dovnitř Místo houby v suché, tmavé skříně nebo sledování pro případné znehodnocení nebo lisování.
Dry Maitake Použití Food dehydrátor.
13

Vyčistěte si důkladně houby jako jiné metody.
14

Nakrájejte houby co nejtenčí.
15

Postupujte podle pokynů Vašeho potravin dehydrátoru.