Jak se připravit na Kozí mléko pít

Spousta lidí si syrového kozího mléka, a vyslovuje se kozí mléko se domnívají, že brát to ničí důležité enzymy a snižuje nutriční hodnotu mléka. Nicméně, pokud vám vadí o pití syrového mléka, je to bezpečné praxe pasterizace než ji konzumuje. Pasterizaci zabíjí všechny škodlivé bakterie v mléce a prodlužuje jeho životnost chlazený. Pasterizace zahrnuje první ohřátí mléka a pak se rychle ochladí. Věci, které budete potřebovat
čerstvé kozí mléko
mléko sítko
2 hrnců, jeden větší než druhý teploměr
Candy
Sporák
naběračka
hodiny s vteřinovou ručičkou
Dřez s konektorem
2 džbánky
ledové vody sterilizované ukládání rozruší
Lednička
Zobrazit další instrukce
1

námahu čerstvé kozí mléko do menší ze dvou pánví, s obsahem mléčného síto. Dávejte pozor, abyste rozlití.
2

Zapněte kamna na mírném ohni. Naplňte větší ze dvou hrnců s vodou při pokojové teplotě. Nevyplňujte na vrchol, nebo to bude úniku, když umístíte menší hrnec v něm. Mělo by to být asi v polovině plná. Umístěte tento hrnec na sporáku.
3

Klip cukroví teploměr na stranu menšího kastrolu. Špička musí být ponořena v mléce. Ujistěte se, aby se nedotýkal dna pánve. Neodstraňujte teploměr v jakékoli fázi procesu pasterizace.
4

Místo menší pánev uvnitř větší.
5

tepla kozí mléko do ukazuje teploměr 165 stupňů Fahrenheita nebo 72 stupňů Celsia. Jak se mléko zahřívá, jemně zamíchejte naběračkou k distribuci tepla. Sledovat teplotu.
6

mléko je 165 stupňů Fahrenheita, držte ji při této teplotě po dobu 15 sekund. Použití hodiny, které vám pomohou udělat.
7

Vypněte sporák. Vytáhněte menší hrnec z většího.
8

Plug dřezu a nalijte do ledové vody. Ihned umístěte menší hrnec do dřezu. Míchejte mléko občas jak to se ochladí. Sledovat teplotu. To by měla dosáhnout 40 stupňů Celsia nebo 4 stupňů Celsia.
9

mléka dosáhne požadovanou teplotu, vzít hrnec z dřezu a odepněte teploměr. Opatrně nalijte mléko do sterilizovaných sklenic skladování. Do ledničky okamžitě.