Melamin Kontejnery bezpečnost potravin

Bezpečnost potravin sahá daleko za hranice jednotlivých složek. Obsahuje vše, co v řetězci výroby potravin, a to zejména v tom, co a jak, že jídlo je uložen. S kontaminace potravin děsí se objeví ve zprávách až s alarmující pravidelností, je důležité se ujistit, že jídlo v našich domovech je bezpečné. Melamin kontaminace bylo zjištěno, že poškozuje jak zvířata a dětem, a proto je rozumné se zeptat, jestli je to bezpečné pro použití v potravinářských obalech. Fakta

Melamin je chemická sloučenina skládá z uhlíku, dusíku a vodíku, který se používá zejména při výrobě nehořlavého a tepelně odolných plastů.
Historie

Robustní a odolný, má melamin dlouho ceněný pro robustní, levné domácích potřeb, které mohou být s ním. Ačkoli více převládající v roce 1950, melamin nádobí zůstalo populární k tomuto dni --- zejména u výrobků pro děti. V roce 2007 získal mezinárodní proslulost poté, co byl nalezen v zájmovém chovu vyrobené ve Spojených státech, které onemocnělo velké množství psů a koček. V roce 2008, chemickém hanba rostla, když byly tisíce čínských dětí hospitalizovaných po jídle melamin-oživené dětské výživy, což způsobuje rozsáhlý znepokojení nad bezpečností melaminu.
Úvahy

Melamin v kombinaci s kyanurové kyseliny bylo zjištěno, že příčinou krystalických porosty se tvoří v ledvinách psů, koček a jiných domácích zvířat po požití. Tentýž kombinace stál za smrtí a hospitalizací pro děti, které se konzumovaly zkažené vzorec.
Plasty

Melaminové nejsou vyráběny s kyanurovou kyselinou. Jsou však rovněž obsahovat formaldehyd. Spotřeba velkého množství formaldehydu bylo prokázáno, že za následek řadu negativních účinků na zdraví od silné bolesti břicha k smrti.
Teorie /spekulace

Zatímco formaldehyd v výroba melamin kontejnery mohou prosakovat do potravin, které obsahují, není jasné, zda malé dávky představují ohrožení zdraví lidí. Hong Kong je centrum pro bezpečnost potravin k závěru, že melamin nádobí je bezpečné při použití podle pokynů výrobce.

Nicméně, Světová zdravotnická organizace a Národní program Toxicita oba upozorněni, že jejich výzkum je neúplná, a další vyšetřování jsou nutné pro určení expozice melaminu bezpečnosti. FDA říká, že zatímco melamin expozice je bezpečný pro obecnou populaci, není tam žádná úroveň bezpečný pro dětskou spotřebu.
Prevence /Solution

Zatímco probíhá výzkum, který jsme může trvat jednoduchých opatření při používání melaminu kontejnery. Použijte je v souladu s pokyny výrobce. Ještě v mikrovlnné troubě potraviny v nich, nebo ohřát na varnou deskou nebo v troubě. Nesmíte je s tvrdým brusiva a zbavit se jich, když se stanou poškrábaný, odřený nebo jinak ohrožena. Neslouží kyselé potraviny v nich. Především používejte zdravý rozum.