Jak pasterizace Nápoje v Mason sklenic

pasterizace je proces hubení škodlivých bakterií s teplem. Pasterizace zvyšuje životnost a snižuje riziko onemocnění vyvolané původcem v potravinách, aniž by výrazně změnila nápoj, vkus nebo vzhled. Komerčně vyráběné mléko, mošty a šťávy musí být pasterované na ochranu spotřebitelů, salmonely, E. coli a dalších nemocí. Z důvodu bezpečnosti potravin, je důležité dezinfikovat své kontejnery a pasterizace syrové nápoje před konzumovat doma nebo jejich prodej na farmě stánku. Věci, které budete potřebovat
Litr zedník sklenice s víčky
dvojité kotle na vaření
teploměru
Zobrazit další instrukce
Stránka 1

varu otevřené zedník nádoby a jejich víka a těsnění na 10 minut. Umístěte je stranou a zašroubujte víčka na volně.
2

nalijte nápoj v horní části dvojité kotle a míchejte neustále. Zvýšit teplotu nápoje postupně 150 stupňů Celsia a nechte nápoj vařit při této teplotě po dobu 30 minut nebo více. Použijte vaření teploměr ověřit teplotu.
3

Sundejte a vyhoďte kůži, která se může rozvinout na povrchu mléka.
4

Naplňte umyvadlo nebo umyvadlo se studenou vodou.
5

nalijeme nápoj do sklenic zedník a zašroubujte víčka a těsnění pevně.
6

Místo Mason sklenice ve studené vodě po dobu 15 minut a přeneste nápoje do chladničky.