Revmatoidní artritida a Bezlepkové Diety

Revmatoidní artritida (RA) je autoimunitní onemocnění, které způsobuje bolestivé chronický zánět kloubů, tkání a dalších orgánů v těle. Není tam žádný lék, ale mnoho lidí najít úlevu od příznaků, a dokonce i zlepšení jejich stavu, když přepnete na bezlepkové veganské stravě. Čeho se vyvarovat

Odstraňte všechny živočišné produkty včetně hovězí, vepřové, drůbež, mléčné výrobky ryb a vajec, jakož i zrn, které obsahují lepek, jako pšenice, oves, žito a ječmen. Můžete také třeba zachovat potraviny deník, zda jiné potraviny způsobit vzplanutí příznaků se společnými viníků bytí obilí a luštěniny. Pokud dieta, která omezující zní krutě, může pomoci si uvědomit, že studie Johan Frostegard na univerzitní nemocnice Karolinska ve Stockholmu zjistili, že pacienti na bezlepkové veganské stravě zhubla a měli nižší hladiny celkového cholesterolu a nízkou hustotou lipoprotein (tepny ucpávání typ cholesterolu), jakož i vyšší hladiny přírodních protilátek, které působí proti škodlivé látky v těle, které způsobují symptomy revmatoidní artritidy. To je obzvláště důležité, protože Pacienti s RA mají vyšší riziko vzniku ischemické choroby srdeční a další incidenty tichých, nevykázané infarktu myokardu a náhlá srdeční zástava. (2) Na Reference přinejmenším začít s bezlepkovou části stravy, což může být dost, protože lepek je často spojen s RA. Pokud se prokáže, že nepomohou moc, budete muset vyříznout živočišných produktů, taky.
Potraviny můžete jíst

zvláštní úsilí, aby si dostatek bílkovin, vápníku, železa a vitamínů ve stravě, což je zvlášť obtížné, když vysekávání lepku a živočišných produktů. Pro bílkovin, obsahují ořechy, semena, luštěniny, tofu a sóju nebo mandlové mléko. Vápníku, konzumovat vápník obohacené tofu, vyluštěné sezamovými semínky ve formě sezamové mléko a vápník obohacené džusy nebo rýžové mléko. Vitaminů a minerálních látek, jíst hodně ovoce a zeleniny, včetně mnoha tmavě zelené listové zelenině. Zdravé tuky jsou také důležité, jako je olivový olej a lněný olej. Obilních náhražek mohou být použity k výrobě pečiva, těstoviny a palačinky a mnoho obchodů se nesou i bezlepkové a veganské položky. Ty jsou často vyrobeny z amarantu, pohanky, prosa, čiroku, quinoa, kukuřice, rýže, sójová mouka, moučka z fazolí a ořechů jídlo. Vaječná náhražka produkty jsou k dispozici z mnoha obchodech se zdravou výživou. Snažte se dosáhnout rovnováhy bílkovin 10 procent rostlin, 60 procent sacharidů a 30 procent tuku ve své každodenní stravě.