České

zdravotnictví

Home domácí zdraví jídlo Matka a dítě styl
| | České zdravotnictví >  | jídlo |

Pro rodiny s dětmi Hamburger Stravování

 
Pokud například jako mnoho rodin, jste neustále na pozoru chutné nápady na čas na večeři. Jako zaneprázdněný pečovatele, budete hledat recepty, které jsou rychlé, aby se jídla, že vaše rodina bude milovat, něco trochu jiného jednou za čas a něco rozpočtového friendly.Here je deset věcí, které můžete dělat s hamburger natáhnout, že obchod s potravinami rozpočet je některý nové způsoby: 1. Waikiki Meatballs1 1/2 pounds zem beef2 /3 šálku cracker crumbs1 /3 šálku cibule, minced1 egg1 1/2 lžičky salt1 /4 lžičky ginger1 /4 šálku milk1 lžíce shortening2 lžíce cornstarch1 /2 šálku hnědého cukru, packed1 může (13.5 oz) ananas kousky, máčením, rezerva syrup1 /3 šálku vinegar1 lžíce sójové sauce1 /3 šálku zelené papriky, chopped1. Důkladně promíchejte hovězí maso, strouhanka, cibule, vejce, sůl, zázvor a mléko. Tvar směs vypouklými polévkové lžíce do koulí. Melt tuk ve velké pánvi; hnědé a vaříme karbanátky. (Případně můžete péct karbanátky na 400 * C po dobu 20 30 minut místo smažení) Odstranit karbanátky, udržovat v teple. Nalijte tuku z skillet.3. Smíchejte kukuřičný škrob a cukr. Vmíchejte vyhrazené ananas sirup, ocet a sojovou omáčkou do hladka. Nalijte do pánve, vaříme na mírném ohni za stálého míchání, dokud směs nezhoustne a vaří. Vařte a míchejte jednu minutu. Přidat karbanátky, ananas kousky a zeleným pepřem, teplo through.4. Poznámka: dobrý sloužil přes rice5. Můžete zmrazit tento recept také, ale zmrazit omáčkou a karbanátky separately.2. Kubánská Picadillo recept Hovězí hash Cuba1 lb přízemí meat1 velká cibule, 3 stroužky česneku chopped2, chopped1 malou plechovku rajčat sauce1 /4 šálku suchého bílého winePimiento plněné olivesRaisinsSalt a pepř tasteIn velkou pánev, hnědá na mleté ​​maso, cibuli a česnek. Pokud maso není příliš chudá, vylít cokoliv tuku, render.Turn teplo až středně minimum. Přidejte rajskou omáčku a víno. I když simmers, rozsekat nové koření plněné olivy a přidejte do masové směsi, to je v pořádku, přidat trochu nálevu, pokud si budete přát. Přidejte rozinky a upravit seasonings.Serve přes nadýchané, bílé rice.3. Maso TurnoversFlavor si hamburger s vašimi oblíbenými koření včetně cibule, česnek, černý pepř, bazalka, cibule, majoránka, oregano nebo jiné záliby, jak si vařit mleté ​​hovězí maso. Vypusťte hamburger a nechte ho vychladnout. Smíchejte s ostrým čedarem a složit ho do těsta česnek pizza, jako obratu. Glazura se syrovým vejcem a pečeme při 375 stupních 20 minut, nebo opečené na nenamazaný cookie sheet.4. Doner maso s masem Ground BeefDoner je tradičně vyrobena s jehněčím a používány v gyros, ale můžete mletého hovězího masa verzi, jako je tento: 3 libry libového hřiště hamburger * 3/4 ​​šálku strouhanky * 2 lžičky pepře * 1 2 lžičky kajenský pepř červený pepř (v závislosti na vaší chuti) * 1 1/2 lžičky oregana * 3 lžičky papriky * 2 lžičky prášku cibule * 1 lžička sušeného česneku * 1/2 lžičky saltPreheat troubu na 300 stupňů Celsia. Smíchejte hamburger se všemi koření v misce a pak hníst (nejdelší 20 minut mého života). Tvar maso na 2 bochníky těsných a pečeme na pánvi brojlerů po dobu 2 až 2,5 hodiny. Nechte vychladnout a pak je nakrájíme nahoru. Můžete také chladem, nebo zmrazit, pokud jste don t ho používat all.5. Plněné papriky 6 zelené papriky sůl podle chuti 1 libry mletého hovězího masa, 1/3 šálku nasekané cibule sůl a pepř podle chuti 1 (14,5 unce), může celá loupaná rajčata, nasekané 1 lžička Worcestershire omáčky 1/2 šálku nevařené rýže, 1/2 šálku vody 1 šálek strouhaný sýr čedar, 2 (10,75 oz) plechovky kondenzované rajčatová polévka voda jako neededDIRECTIONS1. Přineste velký hrnec osolené vody do varu. Cut off vrcholy paprik a odstraňte semínka. Vařit papriky ve vroucí vodě po dobu 5 minut, vypouštění. Posypeme solí uvnitř každého pepře a nastavit aside.2. Ve velké pánvi saut hovězího masa a cibule po dobu 5 minut, nebo dokud není maso opečené. Vypusťte přebytečný tuk a dochutíme solí a pepřem. Přidáme rajčata, rýže, 1/2 šálku vody a Worcestershire omáčkou. Zakryjte a vařte po dobu 15 minut, nebo dokud rýže nezměkne. Odstranit z tepla a vmíchejte cheese.3. Předehřejte troubu na 350 stupňů F. (175 stupňů C). Věci každý pepř s hovězím a rýží směsi a místo papriky otevřít stranou nahoru do zapékací misky. Ve středně velké míse smíchejte rajskou polévku s jen tolik vody, aby se polévka a omáčka konzistenci. Přelijeme peppers.4. Pečeme vztahuje po dobu 25 až 35 minut a do ohříván a sýr se roztaví a bubbly.6. Hamburger Soup1 lb vařené a opláchnout země beef1 může na kostičky nakrájené tomatoes1 můžete mushrooms1 lb mražené smíšené zeleniny (mrkev, hrášek, kukuřice, fazolové lusky) 1/2 nakrájené červené onionbeef akcie vyplnit Crock potspices ochutnat česnekový prášek, sůl a pepř, a další favorites7. Jamajský Macaroni2 poháry (8 oz) koleno macaroni1 libra další libové mleté ​​beef1 šálek nakrájené carrots1 velká zelená zvonek pepper1 velké onion1 plechovku (14 1/2 oz), na kostičky nakrájené tomatoes1 /4 šálku Worcestershire sauce2 lžičky česneku powder1 1/2 lžičky koření salt1 /2 lžičky pepper1 /4 lžičky pálivé papriky sauceCook makaróny podle pokynů na box.Chop mrkev v 1/4 palce kruhů, pak semena a nakrájíme na zvonku pepper.Cook maso na pánvi při vysoké teplotě. Rozbít maso za občasného míchání. Mezitím dokončení krájení mrkve a sekání papriky. Když je maso opečené částečně přidejte mrkev a paprika na pánvi a dobře promícháme. Oloupeme a nakrájíme nahrubo cibuli, přidejte jej do pánve, jak jste chop.Add rajčata a jejich šťávy, Worcestershire, česnekový prášek, koření sůl, černý pepř, pálivá paprika a sauce.Stir dobře, pak pokračujte ve vaření, míchání často, změkčit zeleniny a zahuštění, 7 minut more.As jakmile makarony se nabídka, vypusťte ji a zrušil, dokud omáčka je silná. Pak přidejte do pánve, dobře promícháme, aby srst s omáčkou a serve.8. Wonton Soup.Ingredients: 18 24 won ton obaly Plnicí: 1/2 libry libového mletého hovězího masa, opečené a vyčerpaný 1 lžíce sójové omáčky, 1 lžíce ústřicové omáčky pár kapek sezamového oleje 1 lžička sherry 1/2 lžičky cukru, 1 zelená cibule, jemně mleté 1 lžička kukuřičného škrobu 2 čárky bílým pepřem Ostatní: Voda na vaření vyhráli t 4 1/2 5 šálků kuřecího vývaru zelené cibulky, nakrájené na tenké plátky, podle potřeby několik kapek sezamového oleje (volitelně) Příprava: Zkombinujte všechny plnicí přísady v misce, míchání dobře. Položte jeden won ton pleti před vámi. Pokrytí zbývajících wonton kůže pomocí vlhkého hadříku, aby jejich vysychání out.Filling vyhraných tun: Navlhčete všechny hrany wonton obalu s vodou. Umístěte vrchovatou lžičku vyhrál tunu plnění v center.Fold won ton obal podélně na polovinu, ujistěte se, že s penězi. Pevně ​​přitlačte na koncích k utěsnění. Použijte palec tlačit dolů na okrajích náplně do centra to. Vedení palec na místě, přeložte přes wonton wrapper ještě jednou. Zatlačte rohy nahoru a podržte ji na místě mezi palcem a ukazováčkem. Navlhčete rohy s prsty. Aby tyto dva konce k sobě tak, že se překrývají. Stiskněte k utěsnění. Hotový výrobek by měl vypadat zdravotní sestra s čepice. Opakovat se zbývající vyhrál metodou tons.Alternate: Položte lžičku náplně ve středu obalu a otočte zapečetit. Konečný výsledek by měl vypadat peněz nebo pytel stahovací purse.Boiling vyhraných tun: Přineste velký hrnec vody k varu. Přidejte získala spoustu, ujistěte se, že je dostatek prostoru k tomu, aby se volně pohybovat. Nechte získala spoustu vařit 5 8 minut, dokud se vyšplhat na vrchol a náplň je propečené. Vyjměte z hrnce s děrovanou spoon.To dělat polévku: přivést kuřecí vývar do varu. Přidejte získala spoustu a přivést zpět polévku k varu. Přidejte zelenou cibuli, odstraňte hrnec z ohně a přidáme sezamový olej, za stálého míchání. Naběračka na polévku misek, což 6won tun za person.9. Lions Head MeatballsIngredients: 1 libra bok choy, Peking zelí (zelí Napa), nebo špenátové listy 1 2 jarní cibulky (cibule jarní, jarní cibulka), mleté ​​1 lžička mletého zázvoru 1 velké vejce 1 libry mletého vepřového 3/4 lžičky soli 1 lžička Granulované cukru 2 1/2 lžičky světlé suché sherry 3 lžíce světlé sójové omáčky, rozdělený 1/2 lžičky Asijský sezamový olej černý nebo bílý pepř, podle chuti, volitelně 2 3 lžíce kukuřičného škrobu nebo mouky 2 lžíce rostlinného oleje 1 1/2 šálky kuřecího brothPreparation: 1.. Umyjte a vypusťte bok choy nebo jiných zelených. Řez napříč do 3 palce proužky. Mince zázvor a zelené onion.2. V malé misce, beat vejce s vidličkou. Ve středně velké míse smíchejte Mleté maso se zelenou cibuli, zázvor, sůl, cukr, suché sherry, 1 lžíce sojové omáčky, asijské sezamový olej, pepř a pokud používáte vejce, pomocí prstů smíchat ingredience důkladně. Přidat tolik kukuřičný škrob podle potřeby, aby se tak, že směs není příliš vlhké. (Začnu s 2 lžícemi a přidejte 1 lžičku na nějaký čas) .3. Formulář Mleté maso do 4 velké karbanátky. Sloučit jim trochu tak, že nejsou zcela round.4. Heat 2 lžíce oleje na pánvi nebo woku na střední vysoké teplo. Když je olej horký, přidejte 4 karbanátky. Vařit po dobu 5 minut, dokud opečené na dně. Otočte a pečte na druhou stranu (nastavení teplo-li karbanátky jsou vaření příliš rychle) 0,5. V pevného pekáči nebo kastrolu, která je dostatečně velká pro uložení na karbanátky, teplo kuřecí vývar a 2 lžíce sójové omáčky k boiling.6. Přidejte karbanátky, snížit tepelné a dusíme, které se vztahuje na 10 minut. Přidejte bok choy. (Můžete uspořádat bok choy na vrcholu, občas trakaře tak, že kouří, nebo stanovit určité právo ve vývaru, pokud je místnost). Dusíme dalších 15 minut, nebo dokud karbanátky jsou propečené a není růžovost v middle.To slouží Lví hlava s karbanátky, slouží každý karbanátek na štítku okolní Zelení, nebo polévkové mísy s některými z bok choy a vývar. Můžete také zahustit některé vývar s kukuřičného škrobu a vody zahušťovadlo a zalijeme je meatballs.10. Hliněného hrnce Sloppy Joes2lbs pozemních beef1 2 balíčků cibulačka, 2 8 oz plechovky rajčat sauceSplashes červeného vinného octa balsamico a vinegarSalt pepř a česnek prášek, etc.Cook do hliněného hrnce na několik hodin za občasného míchání

Copyright © České zdravotnictví Všechna práva vyhrazena