České

zdravotnictví

Home domácí zdraví jídlo Matka a dítě styl
| | České zdravotnictví >  | jídlo |

Ranní kávu bez: V očích pivovarských odborníků

 
perfektní šálek uvařené kávy nezávisí pouze na dobré kávovaru. To také má co do činění s kávou groundsMaking perfektní šálek kávy obvykle závisí na jedinečné kávy preferencí a vkusu těch, kteří budou na pití. Lidé mají individuální preference způsob vaření a taste.Though chuť je velmi preferenční, existují obecné zásady ve vaření kávy. V první řadě je důležité koupit nejlepší čerstvé pražené kávy Arabica 100 vysoce kvalitní kávu. Jedná se o nejoblíbenější kávová zrna mleté ​​dát perfektní pečeni. Nebo pro jakýkoliv druh chleba dáváte přednost, vždy zvolit nejlepší fazole kvalitní ones.Coffee snadno ztratí svou chuť, když vystavený ke vzduchu. To je důvod, proč je zabalen v kontejnerech uzavřených vakuových. Jediným důvodem malé množství fazolí hodláte vařit na den. Udržujte zbytek rozdrcených bobů a stored.If máte možnost v kávovaru vyberte Burr brusky. To je nejvíce přesné a konzistentní na výrobu mletých zrnek. Blade brusky mohou také dělat svou práci, ale produkuje méně konzistentní výstup. Někdy vyžaduje ještě třásl grinder.You můžete také koupit ty hrubší kávu střední půdu pro Cafetiere nebo francouzském tisku. Dobrý druh je Kostarika Tarrazu. U kávovaru Drio nebo Cone Filter, můžete si koupit ty středně jemné mleté ​​kávy, stejně jako Yirgacheffe nebo Breakfast Blend. Pro espresso, můžete si koupit ty jemně mletý kávy, stejně jako Brazílie Mimoso.A hořká káva znamená, že fazole byly uzemněny příliš jemně, nebo byl nad extrahovat. Ploché, slabé kávy jsou uzemněny příliš hrubě nebo pod extrahovat. Nastavte grind při zachování stejného dávkování kávy a měření objemu kávu namísto weight.Next také vzít na vědomí obsah vody. Voda na kávu poměr je zásadní, aby šálku kávy. V podstatě asi 0,35 oz nebo 2 lžíce mleté ​​kávy, je dobré pro každého 177 ml nebo 6 fl. oz. vody. To je také vhodné k ředění kávu, když to chutná velmi silný. Je to lepší, než při použití méně kávy. Pro slabší typ kávy, stačí přidat trochu horké vody, aby it.Make zda využívat pouze krystal čerstvé klepněte nebo studené pramenité vody. Říká se, že v šálku kávy je asi 98 skládá z vody. To bude určitě ovlivní chuť. Pokud používáte vodu z vodovodu, nechte ji běžet několik sekund, než vyplníte váš šálek. Můžete použít balenou nebo filtrovanou vodu, pokud máte podezření, že existuje silná chuť nebo zápach v kohoutku. Nikdy nepoužívejte změkčenou nebo destilovanou water.The odhaduje ideální teplota vody pro výrobu piva je mezi 195oF na 205oF. Pokud používáte vařit vařící vody, ztratíte některé z jemné flavors.It je vhodné pít kávu hned po vaření. Nepoužívejte ohřát nebo opakované kávová sedlina. Káva nechutná stejný, když reheated.Do nebude brát za samozřejmost, čištění okamžitě své poháry a lžíce po ukončení pití. Není mastný film, který káva listy, které činí poháry a lžíce žluklé, pokud je ponechána neprané za pár days.And samozřejmě káva je nejlépe v hrnku nebo šálku udržet teplo po delší dobu. Pokud se chystáte, aby se v kanceláři nebo ve škole, vložte ji do termosky, protože to udržuje kávu horkou čerstvě po dlouhou dobu také. Pokud je studená káva, je lepší umístit do vysoké sklenice jsou průzračné.

Copyright © České zdravotnictví Všechna práva vyhrazena