České

zdravotnictví

Home domácí zdraví jídlo Matka a dítě styl
| | České zdravotnictví >  | jídlo |

Takže co je nejlepší teplota pro vaření steak?

 
Pro mnohé z nás, jak se na to, že gril je jen prvním krokem k tomu, aby velký steak, a zatímco existuje spousta potravin, které dělají dobře na grilu, žádný z nich jsou tak dobré, jako dokonalý steak. Nicméně, pokud nevíte, co děláte, to může být velmi obtížné produkují velký steak. Spousta lidí tvrdí, že mají nejlepší způsob, ale volba může být dost obtížné. Zde je rychlý přehled o tom, jak dlouho a jak horký byste měli vařit steak.Step člověk pamatovat, že nemusíte začít s vařením. Začnete výběrem nejlepší možnou steak, a někteří lidé dokonce koupit celou panenku a řezník ji sami, aby se ujistil, že znovu dostat velký meat.You se muset podívat na steaky, které jsou tři - pětoz každý, ať už řezané sami nebo koupit. Konzistence je důležité, protože v souladu tloušťka a velikost znamenají vaše steaky bude mnohem spolehlivější, když budete vařit them.The dalším krokem je naučit se vařit hovězí maso na grilu, pokud nemáte již víte, jak na to. Mnoho lidí si myslí, že grilování nenese žádnou dovednost vůbec, ale oni by se mýlil. Pokud nevíte, co děláte, budete mít maso, které je bezpečné jíst, ale nemá mnoho chuti. Pamatujte si, že grilování je rychlý, intenzivní typ vaření, který dělá své chyby, že mnohem obtížnější pracovat around.Be, že váš gril je velmi horká a vaše steak je ostřílený správně dříve, než začnete vařit. Koření by mělo být dostatečně jemný, abyste mohli ochutnat maso, ale dostatečně silný, aby doplňovaly chuť hovězího masa. Položte stranu byste chtěli předvést na štítku dolů na grilu, a vaříme, dokud to je asi tři čtvrtiny odvedené způsobem. Pak se otočil ho a dokončit jej podle vašich preferencí. Grilování hovězí maso nemusí být složité, pokud budete platit attention.So, jak dlouho vařit steak, a jak horký by to mohlo být? Bohužel, odpovědi začít se komplikuje docela rychle. Obvykle, vše, co mohu říci, je, že byste měli vařit steak dokud není hotovo. Nicméně, proces vaření steak je něco, co se děje stejným způsobem pokaždé, pokud víte, co hledáte. Dávejte pozor na změny, které se dějí v mase vědět, kdy steak připraven k eating.At sto šedesát pět stupňů Celsia, bílkoviny začnou srážet a steak bude zmenšovat a ztuhla, se stranami, které začínají inklinovat k šedé nebo hnědé. Na 320 stupňů, gril značky začnou zobrazovat a sladkou vůni, která říká, že steak je vaření právo začne appear.The steak se pak začne bublat, jako šťávy přijít ze dna. V tomto bodě, steak je polovina až tři čtvrtiny udělal, a je na čase odhodit.

Copyright © České zdravotnictví Všechna práva vyhrazena