Japonské jídlo je skutečná Tohoku University je ověření, že zdravé?

Tohoku University Graduate School of zemědělských věd výzkumné skupiny Tsuzuki Atsushijun prof potravinářské chemie pole, Tsujiichiro Graduate School of Medicine oblasti veřejného zdraví profesor, provedla zkoušky pro intervenci lidi ve spolupráci s Tomata Yasushitake přednášející, et al., 1975 modelový rok japonské jídlo je odvozen výsledek vysokých zdravotních výhod.

Předtím, japonské jídlo stejný výzkumná skupina, která byla snědena v 75 kolem obezity a diabetu, ztučnění jater, že prevence a život je natažení demence byla prokázána v pokusech na zvířatech s použitím myší bylo to. 75 let typ japonské jídlo přes další osobu v tomto snížení experimentu stresu a zlepšení cvičení s ohledem na zdravých jedinců, snížení BMI byl pozorován u délky obézních lidí.

75 roky typ japonské jídlo z funkcí lze rozdělit do pěti elementů. Za prvé, rozmanitost je kombinací mnoha různých přísad krůček po krůčku. A vaříme, vaření v páře, syrové, jednoduché metody vaření, jako je pečení. Jídlo je sójové výrobky a zeleninu, viděný nejvíce ryb. Další koření vývar a sójové omáčky, saké, mirin mnoho fermentační systém pochutiny, jako je miso, že cukr a sůl je konzervativní. Nakonec formátovat používáte hůlky a podobně v Ichijiru tři greeny.

, že takový typ 75 let japonské jídlo s funkcí, kterou má vysokou zdravotní výhody ve srovnání s jídlem, které se konzumují v moderním Japonsku. Japonské jídlo je tam v důsledku toho lze říci, že zdravý, to je funkce, která je zvláště uvedeny ve 75 modelového roku japonské jídlo.

Japonsko je známý jako jeden z nejvíce dlouhověkosti země na světě, japonská strava se stala středem pozornosti jako faktor. Nicméně, jídlo japonské jídlo, říci slovo ke konzumaci na denní bázi, se liší podle věku. Že v moderní pokročilé westernizací potravin se stala vyšší výskyt onemocnění souvisejících s životním stylem.

Ve skutečnosti by mě zajímalo, není mnoho lidí, v níž si můžete vychutnat a začal prevencí v posledních letech, aby se stal u nemocí souvisejících s životním stylem je obhajoval. Za takových okolností, japonské jídlo, které zdravotní přínosy jsou nalezeny nebo nejedl konkrétně v době, by bylo velmi odhalit, zda je jídlo, co je důležité mít k dispozici některé z těchto funkcí.

Jídlo je zdravé, a když to je představeno v televizi zmizí jeho jídlo ze supermarketu, že tento jev není neobvyklé. Nicméně, to je čas, aby skutečně jíst kombinace ingrediencí a způsobů vaření, jako koření „jídlo“. Není potravin pouze do budoucna, o zdravotních výhodách samotného jídla bude také jít více a více výzkumu. (Redakce: Takeshijo Kubota)

■ 1 místo vývozu zemědělských produktů a potravin v Thajsku, 15. leden-listopad souvisejícím článku, „oblíbené země a regiony, které of Japan“, minulost nejvyšší a navštěvují turisté, „tradiční kultura“ je Japonci chtěli prozkoumat vidění konferenci, zahraniční roční 20 milionů cílem cestovat úředníky do roku 2020, „jídlo“ a „přirozené“ - cizinci o "BONSAI" (bonsají) výložníku příjezdu. Pohodě Japonsko patří použtých