pokyny jídel

Makrobiotika znamená, že Spojené státy a Evropa, ale je často mylný kolébkou stravy, ve skutečnosti, to je to, co Japonci byli navrhováni. S hlavními potravinami hnědá rýže, vedlejší pokrmy, jako jsou zeleninové luštěniny a miso polévka. Chcete-li praktikovat takovou jednoduchou makrobiotickou dietu, podívejme se na způsob stravování.

Základní myšlenka makrobiotiky

Macrobiotika má tři základní myšlenky. Makrobiotická strava je interpretována jako potravina z hnědé rýže, protože hnědá rýže jí celou rýži. To je myšlenka, že celá sekera (chcete ichi před Buddha), tento vynález není omezen pouze na rýži, zeleninu Pokud kůry a kořenů, doporučujeme, že budete jíst celý, včetně semen. Pokud jíte na kůži, vede to také k výběru věcí organického pěstování nebo pěstování organických pesticidů. V makrobiotiku jsou lidé také součástí přírody, takže se pojímeme podél přírody. V té době jíst to, co jste vzali na zemi, se nazývá Muddle Fuji. V tom smyslu, že tělo (tělo) a životní prostředí (půda) jsou neoddělitelné (Fuji), povede to k místní produkci pro místní spotřebu myšlení.

Macrobiotika je založena na Yin Yang harmonii, která je starobylým čínským světem. Tam je podstata všeho jsou jin a jang, zatímco protilehlé síly, šetření mezi sebou, navzájem si pomáhat, jak nemůže chybět. Tam je síla odpočinout ve stínu, sílu utáhnout na slunci, a to je nutné udržet ve vyváženém stavu. Pokud jde o potraviny, je vhodné, aby negativní potraviny ochlazovaly tělo v horké sezóně a pozitivní potraviny na zahřátí těla v chladných sezónách. Pokud se místo skleníků pokoušíte jíst tzv. Otevřené pozemní objekty (kořeny), můžete vyvážit jin a jang.

Myšlení chuť k jídlu

Když přemýšlím o jídle, chtěla bych mít na paměti strukturu zubů. Počet dospělých zubů je 32. Stoličky vhodné pro žvýkací obilí a fazolí (stoličky) je 20 přítomna, řezák vhodné pro žvýkací ovoce a zeleniny (řezáky) je osm, vhodná pro žvýkání složky živočišné špičáky (hedvábné vlákno) je Je to jen 4 kusy. Jinými slovy, je ideální kombinovat doplňky stravy lidských bytostí se základními potravinami, zejména zeleninou, včetně vedlejších jídel včetně živočišných potravin. Malé množství a takové hollywoodské hvězdy představit pokyny stravu hřebenového typu makrobiotické, že praxe, celá zrna 40 až 60 procent, zelenina 20 až 30 procent, fazole a luštěniny produkty 5 až 10 procent, jsou nakládaná zelenina, mořské řasy Každodenní základní stravu. Jako alternativu se několikrát za měsíc konzumujeme maso, vejce, kuřecí maso, mořské plody několikrát týdně, ovoce, ořechy atd. Tyto pokyny jsou pro mírné klima a jsou průměrné. Jejich rovnováha se liší podle klimatu a životního prostředí a stavu jednotlivce.

Při použití pro potraviny

celozrnných

makrobiotické a bylo doporučeno, aby na základních potravin v celých zrnech. Celé zrno je zrno, které není mleté, včetně hnědé rýže. Macrobiotic = hnědá rýže je myšlenka, ale ne nezbytně, pokud není hnědá rýže. Obiloviny, jako proso a proso, ječmen, pšenice, oves, pohanka, můžete také zvolit celá zrna, jako je kukuřice. Při použití běžných potravin, jako je udon, těstoviny, chléb, obiloviny atd., Používáme také celozrnné produkty.

zachytil v zelenině

v co největší míře lokální, organické pěstování a pesticidů bez zeleniny, varu, smažit, páry, atd, jedí hlavně v procesu vaření pomocí ohně. Ovoce se doporučuje také v místní sezóně.

zrna, luštěniny, produktů | k

luštěnin, tofu a natto, Yuba, jako Koya tofu, patří jídlo bylo fazole jako surovina. Jezte i sójové boby, červené fazole, čočku, fazole z obilí, kuřecí hrášek a berte rostlinné bílkoviny.

Mořské řasy

Jsme mořské řasy, mořské řasy, řasy, Hijiki atd. Dokonce i malé množství je v pořádku, takže se doporučuje každý den jíst jen málo.

polévky

sezónní zeleniny a mořských řas, fazole, které, například, na složky obilovin, polévka ochucené, jako je miso, solí a sojovou omáčkou. Pro polévku používáme kombu a sušené houby shiitake atd. Spolu s rostlinnou chutí.

Koření

Používáme miso, sójovou omáčku, sůl atd. Vyrobené s tradičním receptorem. Pro miso a sójovou omáčku, výrobky s dlouhou dobou věku, se doporučuje sůl přírodní soli bohaté na minerály. Sladkost není leštěná byl bílý cukr, stejně jako sůl, je použití, která obsahují velké množství přírodní minerální řepného cukru, hnědý cukr, rýže cukroví a javorového sirupu.

vyrobeny způsobem komprese olej

, pouze olivový olej, sezamový olej, rostlinné oleje, jako je řepkový olej.

Vyhněte se pití

, které mají silný podnět, jako je alkohol nebo kávu, pít Bancha a stonky čaje, ječmen čaj, například pečená zeleného čaje, ty s méně kofeinu.

Následujícími složkami jsou potraviny, které se doporučují jíst několikrát týdně nebo měsíc.

Ovoce

Doporučujeme sezónní předměty, které byly vzaty na místní (Japonsko). U ovoce uvařeného v jižní zemi prosím jíst podle své fyzické kondice, aby vaše tělo vychladlo.

Ořechy

Tropické ořechy jsou bohaté na olej a nelze je doporučit. Ti z mírného výroby (ořech, kaštan, slunečnicová semínka, dýňová semínka, jako piniovými oříšky) i po ropě je velkorysý, je jíst příliš mnoho péče musí být přijata.

maso, vejce, kuřecí maso, mléčné výrobky

I když je možné jíst, pokud několikrát za měsíc, takže prosím, jíst spolu s mnoha zeleniny.

mořské plody

Ačkoliv týden můžete jíst, pokud několikrát, že přírodní a nikoli zemědělství, pokud je to možné, spíše než rybami štíhlý, doporučil malou bílou rybí tuk To je. Prosím diskrétně korýši, jako jsou krevety a kraby.

Říká se, že byste se měli zdržet grilovaného pečiva, jako je chléb, sušenky, dorty. Je to proto, že se pečená mouka drží na střevě a stává se nezdravým.

Nemusíte sladit doporučení pro nádobí

nutně nový, ale uvedu ty, které se běžně používají při vaření makrobiotika.

Kuchyňské náčiní je s výhodou vyrobeno z přírodních materiálů. Nepoužívejte plastové nebo teflonem zpracované materiály, používají se přírodní materiály jako dřevo, sklo, zemina, železo, nerezová ocel, smalt atd.

Je vhodné mít tlakový hrnec a hliněný hrnec, který je vhodný pro vaření hnědé rýže. Seiki a parní stroje se také často používají, protože se vyvarují ohřevu mikrovlnami kvůli vlivu mikrovlny. Může být používán pro širokou škálu aplikací, včetně oteplování neleštěné rýžové rýže a výrobu teplé zeleniny. Maltové a paličkové hole jsou také užitečné při míchání omáček a dresinků apod., A při vytváření krémových věcí. Použití kuchyňských procesorů a mixérů vám ušetří čas.

Rozdíl od vegetariánských
Vegetariánský je snadný omyl jako praktik makrobiotik. Vegetariánská je často překládáno jako vegetarián, jeho etymologii, spíše než ovoce zeleniny (zeleniny), zdravým, čerstvým, latina což znamená, že rázný „vegetus (Bejetusu)“. Původně to byli lidé, kteří posílají stravovací návyky se zaměřením na rostlinných potravinách, jako jsou obiloviny, zelenina, luštěniny, v současné době, jako někteří lidé jedí kromě zeleniny jídlo, definice stala tekutina.

Vegan je druh vegetariánů, je překládán jako absolutně vegetariánský /čistý vegetarián. Od averze k dávat utrpení zvířete, ostatní zvířata masa, vajec a mléčných výrobků je také nejí, živočišné produkty, jako je vlna a hedvábí nenosí. Makrobiotika je, ale tam je také součástí společného s vegetariánskou, jedné celé věci, že strava založená na tělo půdy Fuji, tři koncepce jin a jang harmonie je velký rozdíl. Také neexistuje v principu žádná makrobiotická látka zakázaná. Je důležité, aby se macrobiotická strava praktikovala bez potíží se základními pokyny, jako je výběr jídel a výběr ingrediencí jako vodítka. Vezměme si to ze skutečnosti, že to nebude příliš stoické.