České

zdravotnictví

Home domácí zdraví jídlo Matka a dítě styl

Zdravá strava pro děti Fakta

 
V dnešní společnosti, s rostoucí dětská obezita astronomických čísel, rodiče by měli být dobře informováni a vědomi toho, co jejich dítě dělá a strava neobsahuje. Podle Centra pro kontrolu a prevenci nemocí, Národní zdraví a výživy zkušební průzkumy v letech 2003 a 2006 ukazují, že prevalence obezity se zvýšil: pro děti ve věku 2 až 5, prevalence vzrostla z 5 procent na 12,4 procenta, a to pro osoby ve věku 6 až 11; prevalence vzrostla z 6,5 procenta na 17 procent, a pro ty, kteří ve věku 12-19, prevalence vzrostla z 5 procent na 17,6 procenta. Obézní děti jsou v ohrožení PF vzniku závažných onemocnění, jako jsou kardiovaskulární choroby a diabetes. Co tedy můžete dělat, co rodiče a pečovatele, aby se vaše děti konzumovat zdravou, vyváženou stravu? Ovoce a Zelenina

Plody jsou zřejmé součástí každého zdravého jídelníčku. Nejen, že jsou chutné, které nabízejí významnou výživnou hodnotu. Stoprocentní ovocné šťávy je považován porce ovoce, jako jsou sušené nebo konzervované ovoce. Plody mohou být začleněny do téměř každého jídla, a dělají skvělé občerstvení na cestách nebo doma. Existuje taková věc jako mají příliš mnoho, ačkoli. Vzhledem k tomu, plody obsahují cukr - a někteří mají více než ostatní - je to dobrý nápad sledovat, kolik ovoce a ovocné šťávy, např. vaše dítě spotřebuje za jeden den

zelenina jsou stejně důležité.. Stejně jako ovoce, mnoho druhů zeleniny obsahují důležité živiny, jako vitamíny C, D a B. tmavě zelené listové zelenině, jako je špenát, kapusta a bok choy jsou zvláště dobré pro vás, protože obsahují důležité antioxidanty v boji proti rakovině. Většina dětí, včetně teenagerů, může být nepříznivé pro jíst zeleninu, protože neobsahují cukr, který ovoce dělat, a nemají proto, že sladkou chuť, ale můžete jíst zeleninu příjemné. Například, slouží mrkev hole a cherry rajčátky s ranč poklesu nebo celer tyčinky plněné arašídovým máslem, tvarohem.

Podle amerického ministerstva zemědělství, dospívající potřebují nejméně o 1 1/2 šálky s dvěma šálky ovoce porcí denně a stejné množství zeleniny. (Množství porcí obvykle závisí na množství fyzické aktivity).
Zrna
Zrna

, stejně jako tuky, jsou rozděleny do dvou kategorií, celé a rafinované. Celý je přednostní, protože přírodní zrny "živiny jsou zachovány. Rafinované zrna jsou zpracovány a živiny, s výjimkou vláken, se přidá zpět. Rafinované zrna jsou obvykle bílé pečivo a těstoviny. Celá zrna, jako ovesné vločky, otruby a hnědé nebo divoké rýže nejsou zpracovány nebo mletá.

USA výživová doporučení vyplývá, že více než polovina dítěte (nebo dospělého) porcí obilovin být z celozrnné odrůdy. Doporučení volat pět až sedm porcí obilovin za den.

Zrna poskytnout dětem a dospělým s nezbytnou vlákna potřebné ke zpracování a rozkládat potravu, která pomáhá předcházet zácpě. Strava s vysokým obsahem vlákniny jsou také když k pomoci v prevenci srdečních onemocnění a cukrovky, stejně jako pomoc při řízení tělesné hmotnosti a hladiny cholesterolu.

Děti nemusí chutná pšeničné klíčky, bulgar nebo celozrnné těstoviny. Pokud vaše dítě není spokojený s celozrnný těstoviny, např. začátek s lahodnou rajčete nebo sýrovou omáčkou. Někdy je neznámé vzhled nebo textury, které z nich dělá váhavý zkusit něco nového, nebo jinak. Buďte kreativní a budete mít ty důležité zrna přidány do vašeho dospívajícího stravy.
Mléčné

Mléko, významným zdrojem vápníku, je důležitou součástí diet mnoha dětských celé dospívání až do dospělosti. Jak dítě roste, vápník je ještě důležitější, protože významně přispívá k rozvoji kostí a svalů. Mléčné výrobky také nám poskytují důležité vitamíny, jako je D, a minterals likeapotassium. Dle amerického ministerstva zemědělství na potravinové pyramidy, děti potřebují tři šálky mléka a mléčných výrobků denně. Tyto dávek, v případě, že nejsou mléko, by měly být na bázi mléka. Máslo a smetanový sýr se nepočítají mléčných porcí.

Pokud vaše dítě nebo dospívající má intoleranci na mléko, nebo vaše rodina nemá konzumovat mléčné výrobky, tam jsou možnosti. Sója a rýžového mléka jsou obohaceny vápníkem. Soy máslo, zmrzliny a sýry jsou mléko alternativy vy a vaše rodina může těšit.
Tuky a oleje

Tuky a oleje by měly být použity střídmě. To je standardní pro všechny věkové skupiny. Tuky a oleje jsou důležité, i když, aby rostoucí dítě ve stravě, protože poskytují důležité minerály. Podle American Heart Association, "tuků jsou nezbytné dát tělu energii a podporuje růst buněk. Oni také pomáhají chránit vaše orgány a pomáhají udržet tělo v teple. Tuky pomáhají tělu absorbovat některé živiny a produkovat důležité hormony."

jsou dobré tuky a špatné tuky, takže si přečtěte pozorně popisky. Dobré tuky jsou mono a poly nasycené a špatné tuky jsou trans-a nasycených tuků. Tuky jsou skryty v mnoha potravinách, stejně jako v přípravě vaření, takže můžete být stále to, co potřebujete a být vědom. Děti by měly omezit tuky a oleje do 3-5 čajové lžičky denně.
Ruku v ruce

Zdravá strava jde ruku v ruce s cvičení a fyzické aktivitě. Zdravé, rostoucí děti potřebují pořádnou dávku cvičení každý den, krásný doplněk k výživnou stravu. Naučte své děti o výhodách zdravého životního stylu: dobře vyvážené jídlo a přiměřené cvičení. Jedná se o kurzy, které jsou celoživotní a důležité pro celkové blaho dětí po celou dobu jejich růstu a rozvoji.

Copyright © České zdravotnictví Všechna práva vyhrazena