O odborníci na výživu

Odborníci na výživu jsou specialisté ve studiu potravinářských věd. Jejich studie se zaměřují na biochemické a fyziologické účinky výživy na lidský organismus. Odborníci na výživu pracující v oboru nebo v praxi se často týkají řešení nedostatků ve výživě jako příčinu onemocnění nebo stanovení nutriční potřeby řešit specifické zdravotní problémy. Ale pole nutriční studie se neomezuje pouze na boj s rakovinou, které potraviny nebo co jíst, aby zmírnit příznaky menopauzy. Kariérní příležitosti pro certifikovaný odborník na výživu rozmezí od soukromé praxi nebo poradenství pozicích v oblasti veřejného zdraví aréně. Odborníci na výživu pracují v nemocnicích, školách a zdravotnických výzkumných zařízení, stejně jako v podnikovém sektoru. Význam

V posledních letech se lidé stále více zaměřují na vytváření zdravější životní styl a tento trend zahrnuje zvýšené povědomí o nutriční hodnotě potravin. To vedlo k rozšíření v oblasti výživy studií. Slova jako antioxidant a bioflavonoidů se staly samozřejmostí. Lidé chtějí přizpůsobit jejich stravy pro řešení konkrétních problémů, jako je vysoký krevní tlak nebo zvýšení svalové hmoty. Poradenství na výživu spíše než u praktického lékaře, pokud jde o takové dietní záležitosti se stává normou.
Upozornění

V některých ohledech však výživu je rozvíjející se zaměstnání. Ačkoli obor není pro potravinářský věd, je regulace a dohled nad praxí stále špatně definovány. Slova na výživu a dietolog se ještě někdy zaměňují. Jedná se o dva samostatné pole. Dietolog bude mít alespoň bakalářský titul a být registrován jako dietologem. On nebo ona bude pracovat v nemocnici, jedno zařízení nebo školy, například ve schopnosti poskytovat stravovací doporučení, řízení zásob potravin a dohled nad distribuce. Výživu nutně potřebují jistou míru nebo dokonce certifikaci. Každý, kdo se zkušenostmi v oblasti potravinářské vědy nebo příbuzném oboru můžete "pověsit šindel" prohlašovat, že je odborník na výživu.
Identifikace

kvalifikovaný odborník na výživu bude mít dokončil alespoň bakalářský titul v oboru potravin a nutriční vědy. Tento stupeň by měl zahrnovat kurzy biochemie, biologie, epidemiologie, nutriční fyziologie a biochemie výživy, abychom jmenovali alespoň few.A kvalifikovaný výživu mohou také zažádat o osvědčení od certifikační komise pro odborníky na výživu (CBNS) nebo American Society for Nutritional Sciences (ASN) . Tyto instituce mají přísné požadavky na certifikaci. Například se kvalifikovat pro ASN, musí výživu zveřejnili výzkum v této oblasti a stále aktivně pracuje v oblasti study.Anyone hledá radu na výživu by měl ověřit, že výživu pověření před zaměstnáním své služby.

Funkce

pole výživu se neomezuje pouze na individuální poradenství. Jako dietologem lze najít výživu kariérních příležitostí ve veřejném i soukromém sektoru. Odborníci na výživu mohou být použity v oblasti marketingu a reklamy. Protože její pochopení nutriční hodnoty a jeho vztah k lidskému zdraví, může poskytnout pohled na výživu, jak na trh určité potraviny nebo výrobku tak, aby přilákat spotřebitele. Zařízení, jako jsou centra léčby rakoviny či wellness ženských center nabízejí příležitosti pro výživu stejně. On nebo ona by měli pacienty poučit o jejich příjem potravy lépe řídit jejich podmínky, nebo vedlejší účinky léčby. Vládní úřady a organizace nabízejí zaměstnání pro kvalifikované výživu stejně. Výživu může být součástí studie epidemie nutriční nedostatky nebo práce ve Food and Drug Administration.
Potenciální

Podle 2008/09 vydání pracovní Příručka zveřejněná ministerstvem práce, jsou pole obou dietolog a odborník na výživu bude mít podle očekávání 9 procent růstu v příštím desetiletí. Hodně zájmu bude směřovat k zdraví a péče o starší osoby jako je věk baby boomers do jejich odchodu do důchodu let. To by mělo být známé, ačkoli, to odborník na výživu bude menší poptávka v pečovatelských zařízeních, ale více v poptávce wellness center a center ambulantní péče. Tato projekce je založena na trendu zdravějším životním stylem u starších lidí v porovnání s předchozími generacemi.
Úvahy

Role výživu v oblasti zdravotnictví přebírá nové úkoly . Jak více důvěryhodnost je věnována část výživa hraje o zdravý životní styl, a jeho úloha v řízení a léčení nemocí a poruch, odborník na výživu je stále méně potravin konzultant a více technik v péči o zdraví. Lékaři se začínají dívat na výživu jako součást léčby pacientů, poradenství pacientům na změny stravovacích návyků řídit své zdraví a možná i méně spoléhá na léky na předpis pro určité podmínky. Tito lékaři budou pravděpodobně spoléhat na zveřejněném výzkumu kvalifikovaných odborníků na výživu.