Potraviny pro diabetiky

Výběr jídla pro diabetickou dietu může zdát skličující. Je ovoce zakázaný kvůli jeho obsahu cukru? Máte se vyhnout sacharidů dohromady? Zde jsou některé nápady, jak prozkoumat své výběr potravin a dělat ty nejlepší pro vaše zdraví. Zelenina

Cílem tři porce non-škrobnatých zeleniny denně, aby se pole pro boj s chorobami vitamínů, živin, antioxidantů, fytonutrienty jako karotenoidy a flavonoidy, stejně jako vlákninu vytvořit pocit sytosti . To zahrnuje všechny greeny, brokolice, špenát, hlávkový salát, chilli, papriky a rajčata. Připravte si je s co nejmenším obsahem tuku, jak je to možné, když cooking.Avoid škrobová zelenina, které mají vysoký obsah sacharidů a zvýšit hladinu cukru v krvi. Tato zelenina patří: různé brambor jako Idaho, červenohnědé a nasládle, sladké brambory; zrní; fazole a hrách a všechny typy squash jako Butternut, žaludem a like.Try omezit škrobnatých zeleninu 1/2 šálku porce za jídlo, na nejvíce.
Ovoce

nevyhýbají ovoce v rámci společné mylná představa, že ovoce zvyšuje hladinu glukózy v krvi více než jiné potraviny. Jakákoliv potravina, která obsahuje sacharidy, ať už obilí, zeleniny nebo ovoce, zvýší hladinu glukózy v krvi o same.Like zeleniny, ovoce obsahuje velké množství živin. I když byste měli jíst asi dvě až čtyři porce denně, existuje několik věcí, které mějte na paměti. Vyberte si celé ovoce přes ovocné šťávy. Pokud musíte mít šťávu, vyhnout popíjení na lačný žaludek. Ovoce a jaký druh máte, ovlivňuje každého jinak. Ty by měly sledovat s monitorem hladiny glukózy v krvi, jak daný typ ovlivňuje hladinu cukru v krvi, a když ho snědl: po velkém jídle? V noci nebo ráno? Cíl pro živiny bohaté ovoce, jako všechny plody, meloun, jablka, hrušky, broskve a meruňky.

Zrna a chleba

Přejít celozrnným, kdy zvolí cereálie, sušenky, chléb a těstoviny. Například, zvolte možnost 100 procent celozrnný chléb na bílém chlebu, který hroty cukru v krvi. Také zkontrolujte, nutriční označení. V mnoha chleba, i celozrnný, mohlo by být přidána sladidla, jako vysoký ovocný cukr sirup zrna, která má vliv na to, jak sacharidy ovlivňují hladinu glukózy v krvi.
Mléčné
< p> Stick do nízkotučných mléčných výrobků, jako je mléko, tvaroh a jogurt, takže budete sklízet vápníku bez nasycených tuků. V plánu se dostat kolem dvou až tří porcí denně. Každá porce mlékárny sacharidů počtu je plně srovnatelná s doručením škrobu nebo ovoce. Vyvarujte se ovoce-on-the-bottom jogurty, protože obsahují přidaných cukrů; aby vaše vlastní rychlou snídani s bílého jogurtu, trochu s vysokým obsahem vlákniny obilovin a nějaké čerstvé ovoce
Maso Proteiny

Mohlo by se zdát, že od masa má nemnoho jestliže nějaké sacharidy, je ideální pro diabetiky. Vzhledem k tomu, poměrně málo kusy masa jsou s vysokým obsahem nasycených tuků, je důležité mít na paměti, že diabetici jsou náchylnější k onemocnění srdce. Zkuste nízkým obsahem tuku, snížení (velmi libové mleté ​​hovězí maso je k dispozici), nebo párky, slaninu vyrobené z krocana nebo kuře. Naložte sendviče s 3-1 poměr zeleniny jako salát, papriky, rajčata a houby na uzeniny o vyvážení živin a tuků.
Sladké i slané dobroty a alkohol

Následující jsou nejlepší omezit: smažená jídla, koláče, sušenky, sladkosti a hranolky. Tyto položky obvykle obsahují velké množství cukru a tuku s malou nutriční hodnotu. Je to nejlepší, aby je zachránil pro zvláštní příležitosti.