Příznaky otravy Salmonella

salmonelózou je bolestivý bakteriální infekce, která postihuje trávicí systém, způsobuje těžký průjem v některých případech. Infekce, známý jako salmonelózy se šíří kontaktem s kontaminovanými výkaly zvířat. Podle Centra pro kontrolu nemocí a prevenci (CDC), je přibližně 40.000 případů salmonelózy hlášeny ve Spojených státech každý rok. Primární příznaky

salmonely infekce způsobuje mírnou až těžkou střevní křeče, přibližně průjem, zvracení, zimnice, krev ve stolici, bolesti svalů a horečka 12 až 72 hodina po napaden člověk. Podle CDC, diagnostika kurz pro děti mladší než 5 let je pětkrát vyšší než míra infekce salmonely ve všech ostatních věkových skupinách.
Příznaky komplikací
< p> Salmonelóza, zatímco bolestivé, není obvykle život ohrožující u dříve zdravých lidí. Lidé s oslabeným imunitním symptomů, transplantaci příjemci, seniory a děti jsou častěji vyvinout závažné příznaky, pokud smlouva salmonelóza. Trvalé, těžký průjem může být obtížné udržet dostatek tekutiny v těle a dehydratace může nastat jako výsledek. Dehydratace může někdo ovlivněny salmonelózy cítit ještě hůř. Pokud se u Vás objeví dehydratace, můžete si všimnout, sucho v ústech a jazyk, zapadlé oči, snížení močení a snížení v slzách. Reiterův syndrom, forma artritidy, se může vyvinout u lidí, kteří měli infekce salmonely, obvykle v určitém okamžiku po infekci byl vyřešen. Příznaky syndromu Reiterův patří bolesti kloubů, bolest při močení a očí. V některých případech, salmonel bakterie migrují ze střeva do krevního oběhu. Bakterie mohou cestovat do mozkových blan a příčina meningitidy nebo šířit do osrdečníku, srdeční chlopně a kosti nebo kostní dřeně.
Diagnóza

Salmonelóza je diagnostikována zkoumání vzorku stolici, pokud váš lékař podezření na infekce salmonely na základě vašich příznaků. Vaše krev může být také testován, zda neobsahuje bakterie salmonely vstoupili do krevního řečiště.
Léčba

V mnoha případech bude salmonelóza odezní sama ve čtyři nebo pět dny. Během této doby byste měli omezit svůj jídelníček jasné tekutin. Mírná dehydratace může být léčena doma tím, že pije orální rehydratační roztoky, jako Pedialyte nebo sportovních nápojů obsahujících elektrolyty. V případě těžké dehydratace, může být třeba, aby pacienti dostat intravenózní tekutiny v nemocnici. Pokud salmonely vstupuje do krevního oběhu, může bakteriální infekce šíří do mozkových blan a příčina meningitidy nebo šířit do osrdečníku, srdeční chlopně a kosti nebo kostní dřeně. Léčba antibiotiky je nutná, pokud se to stane, a další komplikace, a dokonce smrt, může dojít v důsledku nových infekcí. Nesteroidní protizánětlivé léky (NSAID), může být použita k léčbě bolesti vyplývající z syndromem Reiterův.
Způsoby přenosu
bakterie Salmonella

mohou být přeneseny ze zvířete na člověka v několika způsoby. Jíst infikovaného masa, vajec, drůbežího masa nebo hovězí maso může způsobit infekci salmonelózou. I zelenina může být infikovaná salmonelou, pokud jsou pěstovány v půdě kontaminované salmonelou. Syrové vejce a nepasterizovaného mléka mohou také skrývat salmonely. Salmonelóza se mohou šířit z člověka na člověka, když někdo, kdo má infekci a nemyje ruce po použití toalety a zpracovává jídlo, které se podává k ostatním lidem. Želvy, ještěrky, mladí ptáci a mláďata mohou nést salmonely a je to dobrý nápad, aby si vždy umyjte ruce po manipulaci s těmito zvířaty, aby se zabránilo salmonelózy.
Upozornění

několik druhů bakterií salmonely, které mohou způsobit břišní tyfus. Tyto odrůdy jsou obvykle nalezené v rozvojových zemích, které nemají stejné standardy zpracování odpadních například ve Spojených státech. Pokud jste nedávno navštívil jednu z těchto zemí a vypracovat červené skvrny na horní části hrudníku, horečkou nad 102 ° C, průjem, zácpa, kašel nebo zmatenost, ihned kontaktujte svého lékaře.