Proč smažené potraviny způsobit pálení žáhy?

Smažené potraviny mohou způsobit pálení žáhy u mnoha lidí, ale zejména u osob s refluxní choroby jícnu (GERD). "Pálení žáhy" cítíte výsledky žaludeční kyseliny, které unikly žaludek. Obsah tuku

Smažená jídla jsou smažené v tucích a olejích, z nichž oba jsou těžko stravitelné. Špatně vyčerpaný a připravené smažené potraviny absorbovat některé tuku do samotného pokrmu;., Když budete jíst, je to tuk pak přešel do gastrointestinálního traktu
Způsobuje

Mastné a smažená jídla trvat delší čas strávit, a způsobit jídlo se bude konat v žaludku déle. Na druhé straně, nadměrné jídlo přítomné v žaludku způsobí dolního jícnového svěrače se uvolnit, což kyseliny do jícnu.
Vnějších příčin

příliš mnoho potravin nebo tlak na žaludku mohou také relaxovat dolního jícnového svěrače, který když ohnutá, zabraňuje potraviny a kyselině z vypuštění zpět do jícnu. - Poranění, jako je vysunutí žaludku do bránice, známé jako hiátová hernie - může přispět k pálení žáhy. Obezita a těsné oblečení jsou také časté příčiny tlaku na žaludek, které přispívají k pálení žáhy.
Faktory přispívající

kouření, kofein nápoje a kyselé potraviny mohou rovněž přispět k a Příčinou pálení žáhy.
prevence

Smažené potraviny by měly být dobře odvodněné a jíst jen střídmě. Také jíst menší, častější jídla místo těch větších, která by umožnila žaludku do kanalizace správně.