Vazby mezi ischemické choroby srdeční a strava

populární fráze "Nevědomost je sladká" je tragicky nepřesné při aplikaci na výběr stravy. Americké ministerstvo zemědělství (USDA) potravinové pyramidy podporuje s vysokým obsahem sacharidů, nízký maso stravu, která se snadno schválila kardiologů. Nicméně, někdo zapomněl říct Grónsko Eskymáci, jejichž strava je téměř výhradně maso, spolu s primitivními skupin lidí po celém světě, kteří jsou v překvapivě dobrém zdravotním stavu a zároveň jíst stravu, která činí z potravinové pyramidy obráceně. Naše dodávky potravin se skládá z tuků, sacharidů a bílkovin, takže se pojďme upřímný pohled na každé z nich zjistit, co je dobré a co špatné ze srdce pohledu. Nasycené tuky

zdravotnické zařízení se domnívá, že s vysokým obsahem tuku a cholesterolu dieta způsobuje onemocnění srdce. Nicméně, je tuk, který naše tělo přeměnit cholesterolu používá k nápravě tepny škody způsobené zánětem. Studie z roku 2004 od americké společnosti pro klinickou výživu k závěru, že post-menopauzálních žen na nízkotučné diety může zpomalit progresi koronární aterosklerózy tím, že zvýší svou spotřebu nasycených tuků.
Red Meat

špatný stisknutím červeného masa s výhledem na indiány z amerických plání, kteří žili zdravý život stravovací bizoní maso. Pozápadničil Indiáni na rezervaci, kteří jedí více zrna než maso má vysoký výskyt obezity s mnoha srdečních onemocnění. Vzhledem k tomu, červené maso obsahuje, D a B vitamínů, minerálů a esenciálních oběhové zvýrazňujících jako je karnitin, taurin a CoQ10, někteří říkají, že je vaše srdce nejlepším přítelem.
Sacharidy

zrn ve spodní části potravinové pyramidy mají vysoké hladiny zánětlivých Omega-6 mastných kyselin. Při trávení se tyto sacharidy přeměněn na glukózu, jednoduchý cukr, který stimuluje nadprodukci inzulínu. Tento přebytek inzulínu způsobuje metabolismus k ukládání tuků místo oxidace, a aktivuje enzym, který spouští zánět. Výsledkem je zahušťování a srážení krve a kornatění tepen.
Fiber

Pokud nemáme dostatek vitaminů a minerálních látek, naše srdce trpí a vlákna absorbuje tyto živiny, provedení je z těla ven. Vláknina je také důležitým dodávky potravin pro bakterie produkující toxin a kvasinky, které mohou oslabit srdce.
Protein

06. 1981 Problematika "Výživa hodnocení" uvádí, že i malý protein deficit v těle snižuje T-buněčné funkce o 30 až 35 procent. Vzhledem k tomu, že buněčné stěny, interferony a protilátky jsou složeny z proteinů, může náš imunitní systém bez ní žít. Potlačen imunitní systém vystavuje srdce poškození bakterií a virů, které mohou způsobit kardiomyopatii a dalších srdečních onemocnění.