Jak se vyhnout špatné potraviny po infarktu

Špatné stravovací návyky, což vede k vysoké hladiny cholesterolu a vysokého krevního tlaku, výraznou měrou přispívají k onemocnění srdce. Když doktor říká, že "vyhnout špatné potraviny, po infarktu," prvním krokem je vést válku na tuku a soli. Trochu kreativity a otevřenou mysl půjde dlouhou cestu směrem těší srdce zdravé výživy. Věci, které budete potřebovat
libového masa
Lean drůbež
ryby
zelenina
ovoce
nerafinovaný celá zrna
řepkový olej
olivového oleje
sójové bílkoviny

Zobrazit další instrukce
1

Omezte příjem trans-tuků a nasycených tuků. Tyto tuky jsou obvykle nalezené v masných a mléčných výrobků, zejména těch, které jsou smažené nebo předpečené.
2

Cut máslo, margarín a zkrácení z vaší stravy. Také se vyhněte slaninu, omáčku se smetanou a omáčky. Zkontrolujte štítky na všechny potraviny, a to i ty označené fráze jako "sníženým obsahem tuku" je pravděpodobné, že obsahují škodlivé trans-tuky.
3

Zajistěte, aby nasycené tuky obsahují méně než 7 procent svého denního kalorického příjem, s trans-tuků v celkovém méně než 1 procento, na doporučení American Heart Association.
4

Vyměňte trans-a nasycených tuků s polynenasycených a mononenasycených tuků, jako je řepka a olivového oleje. Být opatrný omezit i tyto "dobré" tuky, protože všechny tuky obsahují velké množství kalorií. Buďte kreativní a vyzkoušet různé polevy na pečené brambory, jako je salsa, ořechy nebo jogurt, spíše než máslo nebo zakysanou smetanou.
5

Využijte nerafinované celá zrna s vlákniny, která pomáhá snižovat hladinu cholesterolu. Snažte se konzumovat méně než 300 miligramů denně cholesterolu.
6

Nákup libové maso, drůbež, ryby a nízkotučné mléčné výrobky, a zároveň minimalizovat sýry a jogurt, pokud se výrazně sníží množství tuku.

7

Náhradní 1 procento nebo odtučněné mléko pro celé nebo 2 procenta. Ignorovat uzeniny, párky v rohlíku, párky, vaječné žloutky, vnitřnosti jako játra, ani žádné druhy zpracovaného masa.
8 masa

Koupit které jsou označeny "hřbet" nebo "kolo", jak jsou obvykle nižší obsah tuku. Péct, grilovat nebo gril, spíše než smažit. Prodám buď bez kůže drůbeže nebo kůži sami.
9

Užijte tučných ryb, jako je losos, pstruh, a sledě. Omega-3 kyseliny nalezené v tomto druhu ryb tuku pomáhá udržovat zdraví srdce. Zvažte jíst tento druh mořských plodů alespoň třikrát týdně.
10

konzumovat pouze čerstvé nebo mražené zeleniny a ovoce. Ty jsou plné živin a vlákniny, které pomáhají snižovat krevní tlak. Vyhněte se konzervované výrobky, pokud jsou označeny jako s nízkým obsahem sodíku a zabaleny do vody nebo džusu. Většina konzervované zeleniny a ovoce obsahují nadměrné množství soli a sirupu.