Je Soy špatné pro Dna nemocné?

Dna je onemocnění charakterizované hromaděním kyseliny močové v těle. Kyselina močová je jednou z několika dusíkatých odpadních produktů vzniklých z havarovaných nukleových kyselin a proteinů. I když sója je druh bílkoviny, nedávný výzkum naznačuje, že jeho rozdělení nemá za následek výrazné zvýšení plazmatické hladiny kyseliny močové snižuje riziko vývoje onemocnění dnou. Vývoj

Nadbytek kyseliny močové v důsledku degradace proteinu, který není filtrován v ledvinách se krystalizuje v krvi. Tyto krystaly jsou pak uloženy kolem kloubů vyústila v ostrou artritické bolesti spojené s dnou.
Způsobuje

Zvýšená hladina kyseliny močové v krvi vyplývají z nadměrného příjmu bílkovin. Nicméně, různé zdroje bílkovin mají různou míru dopadu na močové podporu tvorby.

Zdroje Soy Soy

je typ bílkoviny nacházejí v zelenině luštěnin jako jsou sojové boby. University států zdraví Virginiiných systému webové stránky, které lze nalézt v mnoha běžných potravinách, jako jsou chleba, cereálií, polévek a ovocných nápojů.


Sója je Impact

Podle na 12-leté studie zveřejněné v časopise New England Journal of Medicine v Hyon et al., příjem bílkovin ze zeleniny, jako jsou sójové boby nevedlo ke zvýšení rizika vzniku onemocnění dnou.
Soy Sací

Ačkoli sója nezdá zvýšit riziko vzniku záchvatu, je mírná konzumace nadále doporučuje Mayo Clinic kontrolovat a nebo prevenci stavu.