Tréninkové metody pro bezpečnost potravin

Jídlo je základní potřebou v životě, ale také to může nás špatně. Kontaminace potravin ponechává těm, kteří výrobek konzumovat náchylné k onemocnění v rozmezí od mírné bolení břicha s nemocí přenášených potravou, která může být fatální. Bezpečnost potravin je důležité, aby každý učit, a několik způsobů tréninku jsou k dispozici pro profesionály, stravovacích služeb, stejně jako obyčejní lidé. Děti mohou také těžit z tréninku v oblasti bezpečnosti potravin. Bezpečnost potravin lze zajistit některé základní dovednosti pro řízení rizik. ServSafeTraining
kuchařů učit o bezpečnosti potravin jako součást jejich kulinářské umění vzdělávání.

ServSafe je lídrem v oblasti školení v oblasti bezpečnosti potravin. Mnoho větších organizací stravovacích služeb mají ServSafe povolené instruktorů domu certifikovat své zaměstnance. Každý, kdo se může stát certifikovaným ServSafe tím, že on-line kurzy a Proctored písemná práce. Kurzy jsou státní specifické pro zajištění souladu s místními předpisy pro manipulaci s potravinami. ServSafe Poplatky jsou často hradí zaměstnavatel. Certifikát je vydán na základě absolvování kurzu. ServeSafe osvědčení je platné po dobu pěti let. Všechny potřebné informace, jak začít, je k dispozici na internetových stránkách ServSafe.
HACCP Školení

HACCP je zkratka pro analýzu rizik v kritických kontrolních bodů. HACCP je systém zaveden pro kontrolu bezpečnosti potravin po celou dobu "od zemědělce ke stolu kontinuum" sledováním kritických kontrolních bodů, nebo body v tomto kontinuu, kde by bezpečnost potravin ohrožena. Toto školení je do hloubky a důkladný pohled na bezpečnost potravin v rámci celého dodavatelského linky. HACCP Školení je nabízen v mnoha školách a oblasti spolupráce, rozšíření, stejně jako on-line. Ukončení vzdělávání poskytuje účastníkům komplexní chápání bezpečnosti potravin, stejně jako 10,5 jednotek dalšího vzdělávání úvěru s americkou kulinářské federace pro vyškolení kuchaři.
Bezpečnost potravin Školení pro domácí

Bezpečnost potravin je důležité v domě, stejně jako v restauraci.

Bezpečnost potravin v domácnosti, je také důležité. Existuje několik způsobů, jak se učit bezpečné postupy zacházení s potravinami doma. Americké ministerstvo zemědělství poskytuje vzdělání pro bezpečnost potravin pro spotřebitele na svých webových stránkách ve formě vzdělávacích kampaní, ke stažení informační listy, podcasty a masa a drůbeže bezpečnostní hotline. Bezpečnost potravin a Inspection Service má dokonce i live chat dostupný s názvem "Zeptejte se Karen," FSIS virtuální reprezentativní. Mobilní aplikace lze také stáhnout informovat potravin vzpomíná.

Bezpečnost potravin pro děti a mládež
Děti potřebují vědět o bezpečnosti potravin příliš.

USDA je bezpečnost potravin a Inspection Service také nabízí mnoho odpovídající věku potravin nástroje bezpečnostní výuky pro děti a mládež. Puzzle se slovo vyhledává, zbarvení a činnost stran, články a kvízy nabízí zdarma ke stažení na svých internetových stránkách. Témata zahrnují bezpečnost potravin pro mimoškolní občerstvení, Halloween bezpečnost potravin, čistotu a křížové kontaminace. Webová stránka obsahuje také informace zaměřené na bezpečnost potravin pro vysokoškoláky.