Jak si vyrobit vejce Flip

Egg vyletí koktejly z hladké a nadýchané přidáním celé syrové vejce. Nejčasnější verze byly podávány zahřívá a obsahovala pivo nebo pivo, stejně jako ducha. V současné době, jsou typicky studené koktejl na základě jedné nebo více ducha. Tradiční svátek nápoj vaječný koňak s rumem nebo brandy je podobný, i když vyletí jen zřídka zahrnovat krém. Přidat tuto můj recept Box.
Pokyny
Základní Technika
1

Naplňte šejkru do poloviny ledem. Přidat ducha volba, cukr nebo cukrový sirup, jedna celá vejce a smetanu nebo jiné přísady, jak k tomu svůj oblíbený nápoj recept.
2

protřepejte šejkru rázně pěny na vejce a směs přísady. Možná budete chtít, aby se lehce porazit vejce před přidáním do šejkru.
3

Nalijte koktejl do vhodného skla doporučení vašeho receptu a průvodců. Obrátí se podává za studena, u většiny receptů volat po špetkou muškátového oříšku čerstvě nastrouhaným jako ozdoba.
Tři verze Egg Flip
4

Spojte dvě unce míchaná skotská v šejkru s jedním vejcem, půl unce světle krémové a lžičkou jemný cukr. Shake, zalijeme a ozdobíme špetkou muškátového oříšku čerstvě nastrouhaným. To je Scotch fanda.
5

Make New York salto měřením dvě unce žitná a 1/2 unce portu do šejkru spolu s vejcem, unce smetanou a unce cukrového sirupu. Protřepejte a podávejte ve sklenici šampaňského s čerstvě nastrouhaným muškátovým oříškem.
6

Shake 1-1/2 unce brandy lžičkou cukru jemný, vejcem a dvě lžíce světle krémovou, aby si brandy otočit. Podávejte ve sklenici kyselého se špetkou muškátového oříšku.